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馬歌紅酒的釀酒團隊不斷創(chuàng)新,在保留傳統(tǒng)風味的同時,嘗試新的釀造工藝,推出了一系列深受消費者喜愛的葡萄酒。這款酒采用二氧化碳浸漬法釀造,讓葡萄在充滿二氧化碳的環(huán)境中進行發(fā)酵,保留了更多的果香與清新感。成酒呈紫紅色,香氣濃郁,有草莓、覆盆子與香蕉的氣息,口感清爽,單寧極低,酸度活潑,非常適合年輕消費者飲用,可搭配漢堡、炸雞等快餐食品,帶來別樣的風味體驗。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點擊關(guān)注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來,開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。憑借豐富經(jīng)驗,溫州智力釀造出品質(zhì)上乘的葡萄酒。舟山葡萄酒保存方法
智利的高海拔產(chǎn)區(qū)葡萄酒獨具特色,如科爾查瓜谷部分葡萄園海拔超過 1000 米,高海拔帶來更強的紫外線和更大的晝夜溫差,使葡萄果皮更厚,風味物質(zhì)更集中。這里的西拉葡萄酒顏色深邃,帶有黑胡椒、紫羅蘭的香氣,單寧細膩,口感層次豐富。溫州智力進出口貿(mào)易有限公司將高海拔產(chǎn)區(qū)葡萄酒單獨列為 “云端系列”,通過對比品鑒會讓消費者感受海拔差異對葡萄酒風味的影響,如低海拔產(chǎn)區(qū)的果香更清新,高海拔產(chǎn)區(qū)的風味更濃郁,展現(xiàn)智利風土的多樣性。想要深入了解智利各產(chǎn)區(qū)葡萄酒的更多風味細節(jié)與品鑒知識,不妨關(guān)注溫州智力進口貿(mào)易有限公司的官網(wǎng),那里有豐富的產(chǎn)區(qū)解析、品種特性介紹等專業(yè)內(nèi)容等你來探索。 嘉興葡萄酒哪個好公司運用先進設(shè)備,助力葡萄酒釀造工藝升級。
馬歌紅酒注重環(huán)保理念,在釀造過程中采用可再生能源,減少碳排放,酒瓶也采用輕量化設(shè)計,降低運輸成本。葡萄園實行生物多樣性管理,種植多種植物,吸引益蟲,維持生態(tài)平衡。這款酒產(chǎn)自澳大利亞巴羅薩谷,采用西拉葡萄釀造,成酒呈深紫色,香氣濃郁,有黑胡椒、黑莓與甘草的氣息,口感飽滿,單寧強勁,酸度適中,適合搭配燒烤肉類與辛辣菜肴,能展現(xiàn)出獨特的風味碰撞。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點擊關(guān)注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來,開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。
溫州智力進出口貿(mào)易有限公司積極探索智利葡萄酒與特色餐飲的跨界合作,開拓多元化的消費場景。與較為出名的茶飲品牌聯(lián)名推出 “葡萄酒特調(diào)茶飲”,選取果香濃郁的桃紅葡萄酒作為原料,搭配烏龍茶、荔枝等食材,調(diào)制出清爽可口的飲品,既保留了葡萄酒的風味,又降低了酒精度,深受年輕消費者喜愛。在燒烤店、火鍋店等重口味餐飲場所,公司與店家共同研發(fā)搭配菜單:針對燒烤的煙熏味,推薦單寧強勁的赤霞珠,其黑醋栗和胡椒的香氣能平衡烤肉的油膩;對于麻辣火鍋,則搭配酸度較高的長相思,清爽的口感可以緩解辣味帶來的刺激。公司還與連鎖日料店合作,推出 “葡萄酒配壽司” 套餐,用霞多麗搭配刺身,用梅洛搭配烤鰻魚,讓消費者體驗到不同文化碰撞出的美味。為推廣這些跨界組合,公司在社交媒體發(fā)起 “葡萄酒混搭挑戰(zhàn)” 活動,邀請消費者分享自己的搭配創(chuàng)意,優(yōu)異作品會獲得品鑒機會。這些跨界合作不只讓智利葡萄酒出現(xiàn)在更多餐飲場景中,還打破了消費者對葡萄酒搭配的固有認知,讓更多人發(fā)現(xiàn)葡萄酒的多樣性和包容性。溫州智力通過精湛釀造,讓葡萄酒香氣四溢。
溫州智力進出口貿(mào)易有限公司深耕智利葡萄酒進口領(lǐng)域多年,旗下圣艾瑪品牌憑借獨特風格在市場占據(jù)一席之地。其釀造工藝堅守傳統(tǒng),從葡萄采摘環(huán)節(jié)便嚴格把控 —— 采摘工需在清晨露水未干時手工采摘,此時葡萄酸度與糖分處于平衡狀態(tài),且能避免高溫導致的果實氧化。采摘后的葡萄立即送往酒莊,經(jīng)過兩層篩選:首先通過傳送帶剔除破損、未成熟的果實,第二層由經(jīng)驗豐富的釀酒師逐串檢查,只留下顆粒飽滿、成熟度較好的葡萄。進入釀造環(huán)節(jié),圣艾瑪葡萄酒在法國橡木桶中陳釀 12 - 18 個月,酒莊工人會定期檢進入釀造環(huán)節(jié),圣艾瑪葡萄酒在法國橡木桶中陳釀 12 - 18 個月,酒莊工人會定期檢查桶內(nèi)情況,每周轉(zhuǎn)動木桶一次,確保酒液與橡木桶充分接觸。桶內(nèi)溫度恒定在 14℃,濕度維持在 75%,這樣的環(huán)境讓葡萄酒緩慢吸收橡木桶的香草、烤面包香氣,同時單寧逐漸柔化。歷經(jīng)時間沉淀, 終呈現(xiàn)在消費者面前的圣艾瑪葡萄酒,開瓶時能聞到黑醋栗、櫻桃的馥郁果香,入口后單寧細膩如絲,余味中帶著淡淡橡木氣息,是傳統(tǒng)工藝與自然饋贈的完美融合,上市以來始終保持著 95% 以上的復購率。精心打造葡萄酒釀造生產(chǎn)線,提高生產(chǎn)效率。梅洛葡萄酒生產(chǎn)
公司在葡萄酒釀造中追求非凡,不斷超越自我。舟山葡萄酒保存方法
馬歌紅酒的原料來自于法國波爾多地區(qū)的質(zhì)優(yōu)葡萄園,這里的黏土與礫石土壤為葡萄生長提供了理想的養(yǎng)分條件。酒莊采用低密度種植方式,讓每一株葡萄藤都能充分吸收陽光與水分,從而結(jié)出風味濃郁的果實。釀造過程中,釀酒師堅持小批量發(fā)酵,通過精確控制發(fā)酵溫度來保留葡萄的細膩風味。成酒呈深寶石紅色,香氣馥郁且層次分明,既有黑加侖、藍莓的果香,又有雪松、煙葉的陳釀香氣,口感飽滿圓潤,單寧成熟柔和,余味悠長,適合長期窖藏。舟山葡萄酒保存方法