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震驚！蜂產品抽測7批次不合格，甜蜜變隱患！
近日，市場監(jiān)管總局公布的蜂產品抽檢結果引發(fā)關注，7 批次蜂產品抽檢不合格，讓人們不禁對這一傳統(tǒng)健康食品的質量安全產生擔憂。
此次抽檢范圍覆蓋全國多個地區(qū)的蜂產品生產企業(yè)和市場流通環(huán)節(jié)，涉及蜂蜜、蜂王漿、蜂膠等多個品類。其中，微生物污染和獸藥殘留超標問題尤為突出。一款標稱 “天然純凈” 的蜂蜜，經檢測其菌落總數(shù)嚴重超出國家標準。菌落總數(shù)超標不僅意味著食品衛(wèi)生狀況堪憂，還可能導致產品迅速變質，影響食用安全。此外，部分蜂王漿產品被檢出獸藥氯霉素殘留，長期攝入含有此類獸藥殘留的食品，將對人體造血系統(tǒng)造成損害，增加患血液疾病的風險。
這些不合格蜂產品的出現(xiàn)，暴露出蜂產品行業(yè)在生產、加工和監(jiān)管等環(huán)節(jié)存在的漏洞。部分蜂農為提高蜜蜂產量、防治病蟲害，違規(guī)使用，導致蜂產品中獸藥殘留難以控制。一些小型加工企業(yè)生產設備簡陋，衛(wèi)生條件不達標，缺乏有效的質量管控體系，使得微生物污染問題頻發(fā)。而在市場流通環(huán)節(jié)，監(jiān)管難度較大，部分不法商家為追求利潤，以次充好，進一步加劇了蜂產品質量安全隱患。
面對此次蜂產品質量問題，市場監(jiān)管總局已迅速行動，責令相關企業(yè)立即停止生產銷售不合格產品，召回問題批次，并依法嚴肅查處涉事企業(yè)。同時，監(jiān)管部門表示將加強對蜂產品行業(yè)的全鏈條監(jiān)管，從源頭防控、過程監(jiān)管到市場流通，保障蜂產品質量安全。在此，也提醒廣大消費者，購買蜂產品時務必選擇正規(guī)渠道，仔細查看產品標簽和質量認證信息，如發(fā)現(xiàn)可疑產品，應及時向監(jiān)管部門舉報，共同守護“舌尖上的甜蜜”。
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