2.以素食為主鴿無膽囊，一般情況下以植物性飼料為主，喜食粒料、豆類如綠豆、小豆、玉米、小麥、高粱、稻谷等。鴿沒有吃熟食的習(xí)慣，但熟食也會適應(yīng)。鴿在自由采食情況下很少采食動物性飼料和粉料，對青綠飼料和沙粒也比較喜愛。用豆粕、棉粕及魚粉等制成的顆粒飼料飼喂肉鴿能獲得非常好的飼喂效果。在條件許可下，可按營養(yǎng)比例，配合成全價配合飼料，制成直徑3~5mm的顆粒飼料，鴿子能適應(yīng)并較好地利用這種飼料。3.固定單配偶行為肉鴿是單配偶生活的鳥類，而且是固定單配偶（一只雄鴿配一只雌鴿）。肉鴿孵出后，經(jīng)4~6個月的生長發(fā)育，便進(jìn)入性成熟階段，開始配偶、繁殖。配對后，定下終身，感情專一，營“一夫一妻”共同生活，平時雌雄不離，飛鳴相依，可以幾年如一，“白頭到老”。當(dāng)配對鴿重新結(jié)合時，單獨隔離1周后再在新窩重組配對。如果一方死亡，將此肉鴿移至新窩另覓鴿配對，否則在原窩，存鴿會較長時間懷念亡鴿，影響配種、產(chǎn)卵，這是鴿子特具的戀巢、戀偶特性。肉鴿產(chǎn)蛋量低，可能與營養(yǎng)、環(huán)境等因素有關(guān)。浙江農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿籠具

為了做好鴿舍的保溫工作，可以采取以下措施：提高鴿舍密閉性：堵塞鴿舍墻壁上的裂縫和孔洞，不讓肉鴿受寒風(fēng)侵襲。用塑料膜封嚴(yán)前后窗，晚上要在窗外，懸掛麻布簾，門上掛防風(fēng)簾，這樣可以提高舍內(nèi)溫度。保持鴿舍溫度：通常鴿舍溫度在5℃以上時，種鴿可照常產(chǎn)蛋、抱孵、哺育雛鴿，如果溫度低于3℃時，應(yīng)增設(shè)取暖設(shè)施。一般可用暖氣、碳火爐（通上煙囪）、打火墻及用紅外光燈泡照明的辦法來解決。防止鴿蛋、雛仔遭凍：冬季天氣寒冷，極易在孵化早期出現(xiàn)死胚和乳鴿受涼發(fā)育不良等狀況。這就需要我們在做好基本的保溫工作外，每天檢查每對種鴿的孵蛋哺雛狀況，做好查蛋、照蛋和并蛋并仔工作。浙江肉鴿項目肉鴿出欄前停喂藥物，確保食品安全和肉質(zhì)品質(zhì)。

肉鴿的屠宰與加工處理要點屠宰加工重質(zhì)量衛(wèi)生。屠宰前禁食12-24小時，排空腸胃、凈體。刺殺放血用鋒利刀具，頸部血管、心臟部位精細(xì)下刀，確保放血充分，血污處理合規(guī)。燙毛水溫60-65℃，時間30-60秒，依鴿齡、季節(jié)調(diào)，脫毛凈羽后開膛破肚，去內(nèi)臟、氣管，清洗腔膛。分割依市場需求，分胸肉、腿肉、翅等，包裝冷藏保鮮，全程低溫、無菌操作，遵食品標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)質(zhì)量鴿肉產(chǎn)品。肉鴿的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益分析與成本核算養(yǎng)殖肉鴿效益可觀。成本含場地建設(shè)、鴿種引進(jìn)、飼料、藥品等。場地依規(guī)模2-10萬元；鴿種一對40-80元，千對約4-8萬元。飼料年成本2-3萬元/千對，藥品、疫苗2000-5000元。收入方面，一對種鴿年出乳鴿6-8對，按市價20-30元/只算，千對種鴿年入12-24萬元，扣成本，年純利3-10萬元，合理管理、擴(kuò)規(guī)?？商嵝б妫瑢崿F(xiàn)養(yǎng)殖致富。

肉鴿的飛翔訓(xùn)練與體能鍛煉意義飛翔訓(xùn)練強(qiáng)化肉鴿體能。青年鴿30日齡后開啟，清晨或傍晚敞棚，由近及遠(yuǎn)、由低到高，從繞舍到周邊空域，每次30-60分鐘，鍛煉翅膀、胸肌，提升心肺功能、定向能力。成年鴿定期路訓(xùn)，選空曠安全地，3-5公里起步，漸延至20-30公里，歸巢后補(bǔ)營養(yǎng)。適度訓(xùn)練防肥胖、增抗病力，優(yōu)化肉質(zhì)，契合肉用、競技需求，提升肉鴿整體品質(zhì)。肉鴿的市場需求與銷售渠道拓展肉鴿市場前景廣闊。餐飲端，乳鴿是滋補(bǔ)佳肴，烤、燉、蒸等多樣烹飪，受消費者追崇，酒店、餐廳需求旺；加工品如鴿肉罐頭、臘味等，延長產(chǎn)業(yè)鏈、拓寬受眾。農(nóng)貿(mào)市場零售，面向家庭，鮮活銷售新鮮誘人。銷售渠道多元，線上電商平臺直播帶貨、網(wǎng)店直銷，展示產(chǎn)品、便捷交易；線下與商超、肉販合作，供穩(wěn)定貨源，參加農(nóng)博會、展銷會，拓度、尋商機(jī)，助肉鴿市場?？ㄅ怿濗w型中等，肉質(zhì)細(xì)膩，皮下脂肪少，市場受歡迎。

   在現(xiàn)代家禽養(yǎng)殖業(yè)中，種鴿和肉鴿因其不同的經(jīng)濟(jì)價值和市場需求，成為了許多養(yǎng)殖戶關(guān)注的焦點。本文將從養(yǎng)殖效益的角度，對種鴿和肉鴿進(jìn)行深入分析，幫助養(yǎng)殖戶做出更明智的選擇。一、種鴿養(yǎng)殖：投資與回報1.投資成本：種鴿的購買成本相對較高，因為它們需要**的遺傳基因以保證后代的品質(zhì)。需要提供適宜的繁殖環(huán)境，包括鴿舍的建設(shè)和維護(hù)。2.養(yǎng)殖周期：種鴿的繁殖周期較長，需要時間培養(yǎng)和篩選。3.回報分析：種鴿的后代可以用于出售，市場需求穩(wěn)定，價格相對較高。長期來看，種鴿可以帶來持續(xù)的收益，但需要良好的管理和市場預(yù)測。肉鴿養(yǎng)殖要科學(xué)規(guī)劃，合理安排養(yǎng)殖規(guī)模。安徽白羽王肉鴿養(yǎng)殖

銀王肉鴿抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，是適合新手養(yǎng)殖的優(yōu)良品種。浙江農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿籠具

4.嗜鹽性強(qiáng)野生原鴿生活在海邊，常飲海水，形成嗜鹽的習(xí)性。經(jīng)過長期馴養(yǎng)的肉鴿，仍保留這種習(xí)性。飼養(yǎng)時，一般可在飼料或者保健砂中加入適量的食鹽，以滿足其需要。每只成鴿每天食鹽需要量約為0.2g，鹽分過多，會引起食鹽中毒。所以在日常肉鴿養(yǎng)殖過程中，一定要把握好，鹽的使用量?！窘K威特凱鴿業(yè)溫馨提示】缺鹽會影響家鴿繁殖等正常生理活動，故而在家養(yǎng)時應(yīng)保證鹽的供應(yīng)，但又要防止食鹽中毒。據(jù)測定，致死量為3.3g/kg體重。浙江農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿籠具