力洋酒業(yè)的酒文化底蘊(yùn)深厚，它不僅是一種飲品，更是一種文化的載體。從力洋村獨(dú)特的地理環(huán)境對(duì)釀酒的影響，到力洋燒坊 140 余年的歷史傳承，再到獨(dú)特的釀酒工藝和豐富的產(chǎn)品種類，每一個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。在力洋酒業(yè)，游客可以參觀釀酒車間，了解酒的釀造過(guò)程，感受傳統(tǒng)釀酒工藝的魅力。還可以品嘗各種美酒，體驗(yàn)酒文化的博大精深。力洋酒業(yè)通過(guò)舉辦各類酒文化活動(dòng)，如品酒節(jié)、釀酒技藝傳承講座等，讓更多的人了解酒文化，愛(ài)上力洋酒。它將酒文化與當(dāng)?shù)氐臍v史、地理、民俗等文化元素相結(jié)合，形成了獨(dú)具特色的力洋酒文化。力洋酒在2022年榮獲寧波消費(fèi)“潮頭榜”稱號(hào)。奉化區(qū)力洋封壇酒圖片

力洋酒業(yè)的黃精酒，可謂是酒中的珍品。黃精，作為一種珍貴的中藥材，具有多種養(yǎng)生功效。力洋酒業(yè)將黃精與傳統(tǒng)釀酒工藝相結(jié)合，釀造出的黃精酒色澤金黃透亮，香氣獨(dú)特。它既有黃精的藥香，又有酒的醇厚。入口時(shí)，黃精的甘甜與酒的香醇完美融合，口感柔和順滑。這種酒不僅口感佳，還具有一定的保健作用，深受追求健康與品質(zhì)生活的消費(fèi)者青睞。在各類博覽會(huì)上，力洋黃精酒屢獲殊榮，在2022年浙江省藥博會(huì)和黃精產(chǎn)業(yè)國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國(guó)黃精產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上榮獲二個(gè)金獎(jiǎng)，在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國(guó)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)榮獲金學(xué)產(chǎn)品，2024年9月力洋黃精酒入選浙江省藥膳，這些榮譽(yù)無(wú)疑是對(duì)其品質(zhì)的高度認(rèn)可。慈溪陶壇封壇酒返利雨水豐沛的力洋村，為釀酒提供天然優(yōu)勢(shì)。

力洋酒業(yè)在創(chuàng)新釀酒技術(shù)方面取得了明顯成果。他們與科研機(jī)構(gòu)合作，開(kāi)展了一系列科研項(xiàng)目，對(duì)傳統(tǒng)釀酒工藝進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新。例如，在發(fā)酵技術(shù)方面，通過(guò)研究微生物菌群的特性，開(kāi)發(fā)出了新型的發(fā)酵菌種和發(fā)酵工藝，提高了發(fā)酵效率和酒的品質(zhì)。在陳釀技術(shù)方面，利用現(xiàn)代科技手段，模擬自然陳釀環(huán)境，縮短陳釀時(shí)間，同時(shí)保持酒的口感和風(fēng)味。此外，力洋酒業(yè)還在酒的包裝材料和設(shè)計(jì)上進(jìn)行創(chuàng)新，采用環(huán)保、新穎的包裝材料，設(shè)計(jì)出具有時(shí)尚感和文化內(nèi)涵的包裝，提升產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

作為寧波市農(nóng)業(yè)企業(yè)，力洋酒業(yè)在推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用。它與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶緊密合作，建立了穩(wěn)定的原材料供應(yīng)關(guān)系。力洋酒業(yè)對(duì)原材料的嚴(yán)格要求，促使農(nóng)戶們不斷提高糧食作物的種植質(zhì)量。例如，為了釀造出質(zhì)優(yōu)的高粱酒，力洋酒業(yè)指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)種植高粱，從選種、施肥到田間管理，都給予專業(yè)的建議。這不僅提高了農(nóng)戶的收入，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。同時(shí)，力洋酒業(yè)的發(fā)展還帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如包裝、物流等，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的繁榮做出了積極貢獻(xiàn)。它以自身的發(fā)展，詮釋了農(nóng)業(yè)與工業(yè)相互促進(jìn)、共同發(fā)展的美好愿景。瀝水富含微量元素，賦予力洋酒獨(dú)特水泉香。

隨著人們健康意識(shí)的提高，對(duì)健康型酒品的需求日益增長(zhǎng)。力洋酒業(yè)敏銳地捕捉到這一市場(chǎng)趨勢(shì)，加大了對(duì)健康型酒品的研發(fā)力度。除了現(xiàn)有的黃精酒等具有養(yǎng)生功能的產(chǎn)品外，他們還在探索將更多的天然草本植物、水果等與酒進(jìn)行結(jié)合，開(kāi)發(fā)出具有不同功效的健康型酒品。例如，正在研發(fā)的一款枸杞酒，將枸杞的養(yǎng)生功效與酒的風(fēng)味相結(jié)合，有望成為市場(chǎng)上的又一款熱門產(chǎn)品。力洋酒業(yè)在研發(fā)健康型酒品時(shí)，注重產(chǎn)品的安全性和有效性，嚴(yán)格遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，確保消費(fèi)者能夠放心飲用。力洋酒在農(nóng)博會(huì)上屢獲金獎(jiǎng)。慈溪原漿封壇酒收藏

楊萬(wàn)樹(shù)《六必酒經(jīng)》為力洋釀酒提供古法依據(jù)。奉化區(qū)力洋封壇酒圖片

力洋酒業(yè)的番薯燒，將紅薯的香甜與酒的醇厚完美融合。酒液呈現(xiàn)出微微的琥珀色，在燈光下閃爍著迷人的光澤。打開(kāi)瓶蓋，一股濃郁的紅薯香氣撲鼻而來(lái)，那是熟悉而親切的味道，帶著泥土的芬芳和豐收的喜悅。入口時(shí)，番薯燒的口感甘冽，紅薯的香甜瞬間在口中散開(kāi)，酒的烈性與紅薯的甘甜相互交織，形成了一種獨(dú)特的平衡。這種酒不僅口感獨(dú)特，而且具有濃郁的地方特色，它是力洋酒業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)飲食文化的傳承與創(chuàng)新，讓人們?cè)谄穱L美酒的同時(shí)，也能感受到家鄉(xiāng)的味道。奉化區(qū)力洋封壇酒圖片