易開(kāi)蓋技術(shù)是密封方法，除常見(jiàn)的粘合法（用食品級(jí)粘合劑）以外，針對(duì)具有負(fù)壓的食品罐，或有正壓的啤酒罐等，卷封可讓密封牢度更好。易撕蓋就是比較容易撕開(kāi)的蓋子，英文名稱為EasyPeelableEnd（EPE），另一說(shuō)是Peel-offend（POE），與傳統(tǒng)易開(kāi)蓋（EasyOpenEnd，EOE）相比，因?yàn)椴捎昧溯^柔軟的鋁箔或復(fù)合膜作為撕開(kāi)部分，故而更容易撕開(kāi)，也更安全，不容易割手，解決了罐頭好吃口難開(kāi)的現(xiàn)狀。因此近些年來(lái)，易撕蓋在國(guó)內(nèi)外逐漸得到普及。易撕蓋按應(yīng)用條件一般分為干粉易撕蓋和蒸煮易撕蓋，應(yīng)用領(lǐng)域包括三大類：干粉類食品，如奶粉、蛋白粉、米粉、粉類保健品等；干貨類產(chǎn)品，如茶葉、堅(jiān)果、菊花茶等；蒸煮類罐頭食品，如午餐肉、魚類、八寶粥、寵物糧食等。馬口鐵可用于制作各種類型的容器，例如食品罐，飲料罐和藝術(shù)罐。淮安870號(hào)圓形空罐

目前鍍鉻板在我國(guó)仍屬新興產(chǎn)品，還沒(méi)有建立國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，一般生產(chǎn)企業(yè)參照《ISO11950-1995冷軋電鍍鉻/氧化鉻鋼板》或日本標(biāo)準(zhǔn)《JISG3315-1987無(wú)錫鍍鉻薄鋼板》制訂執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。馬口鐵小百科英國(guó)人于1800年發(fā)明了用于盛裝食物并長(zhǎng)期保存的1個(gè)馬口鐵罐，不過(guò)此時(shí)的馬口鐵采用的是熱浸錫法生產(chǎn)；從19世紀(jì)20年代后，馬口鐵罐在美國(guó)得到了非常大的發(fā)展，需求不斷增加，1847年美國(guó)發(fā)明制罐廠機(jī)器，從此逐步取代手工制罐；1900年電焊機(jī)的發(fā)明使得馬口鐵制罐效率得到了非常大的提高，又由于錫價(jià)格的昂貴，之后人們逐漸用電鍍錫的方法生產(chǎn)馬口鐵；20世紀(jì)90年代后，制罐廠家技術(shù)得到了飛速發(fā)展，高速焊機(jī)可以達(dá)到1000罐/分鐘的生產(chǎn)水平。從20世紀(jì)中期，陸續(xù)出現(xiàn)了電鍍鉻薄鋼板，用于代替部分馬口鐵產(chǎn)品的使用。浙江8號(hào)系列空罐哪家好馬口鐵罐除保質(zhì)期可以長(zhǎng)達(dá)2年，另外還有其他明顯的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)；

馬口鐵知識(shí)：1.尺寸規(guī)格：鍍錫薄鋼板的基礎(chǔ)尺寸是厚度，有些標(biāo)準(zhǔn)也列有長(zhǎng)度和寬度尺寸規(guī)格允許偏差。鍍錫薄鋼板規(guī)格鍍層方式標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)平均較小鍍錫量（g/mm2）。2.鍍鋅量：代號(hào)及公稱鍍錫量，鍍錫量代號(hào)及公稱鍍錫量。注：根據(jù)供需雙方協(xié)議也可供應(yīng)其它類別的鍍錫量?jī)擅娌煌冨a量的鍍錫板成為差厚鍍錫板，其標(biāo)記方法由供需雙方協(xié)商確定，如訂貨未指定，則在厚鍍錫層用暗色平行線標(biāo)記。3.外觀質(zhì)量:（１）薄板形狀。同其他板材一樣，也應(yīng)有垂直度、鐮刀彎和平面度等要求，其中日本標(biāo)準(zhǔn)ＪＩＳＧ３３０３規(guī)定如下：①垂直度：不得超過(guò)０.２５%；②鐮刀彎：每任意１００ｍｍ不得超過(guò)５ｍｍ；③平面度：不得超過(guò)５ｍｍ。

為什么很多罐頭都用馬口鐵罐？罐頭包裝大致分為兩種：玻璃器皿和馬口鐵罐，一般玻璃罐頭保質(zhì)期8個(gè)月左右，容易吸收光照熱量，時(shí)間一長(zhǎng)，罐頭內(nèi)的食物就會(huì)發(fā)黑；而馬口鐵罐除保質(zhì)期可以長(zhǎng)達(dá)2年，另外還有其他明顯的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)：馬口鐵罐優(yōu)點(diǎn)：1、不透光性光線除了會(huì)引發(fā)食品的劣變反應(yīng)之外，也會(huì)引起蛋白質(zhì)和氨基酸的變化。而維生素C受到光線照射更容易流失。馬口鐵罐的不透光使得維生素C的保存率較高。2、良好的密封性包裝容器對(duì)空氣及其它揮發(fā)性氣體的阻隔性對(duì)營(yíng)養(yǎng)成份及感官品質(zhì)的保存非常重要。比較各種果汁包裝容器證明，容器的氧氣透過(guò)率直接影響果汁的褐變及維生素C的保存；氧氣透過(guò)率低的金屬罐、玻璃瓶和鋁箔膠積層、紙盒對(duì)維生素C的保存較好，其中又以馬口鐵罐較佳。馬口鐵三片罐, 是罐頭食品和罐裝飲料的密封包裝容器。

無(wú)錫鋼板相對(duì)馬口鐵有如下優(yōu)缺點(diǎn)：1.無(wú)錫鋼板的優(yōu)點(diǎn)（1）鍍著量少，因此成本相對(duì)較低（2）涂料附著性好。表層氧化膜呈蜂窩狀且含有－OH等基因，因而對(duì)涂料的吸附力、潤(rùn)濕性很強(qiáng)，是同種涂料在馬口鐵上附著力的2倍～5倍以上，亦不會(huì)出現(xiàn)馬口鐵易出現(xiàn)的漏涂魚眼或稱火山口。（3）耐溫性好，不會(huì)出現(xiàn)馬口鐵低溫“錫疫”的現(xiàn)象。（4）具有高抗硫性、高耐堿性。因?yàn)殂t和鉻氧化物均不與硫和堿反應(yīng)，因此有很好的抗硫和耐堿性能，不會(huì)硫化變黑，同時(shí)它對(duì)大氣、有機(jī)溶劑、油類等均具有良好的耐蝕性能。馬口鐵罐相對(duì)于其它包裝，其強(qiáng)度都要大很多，且剛性好，不易破裂。浙江884號(hào)圓形空罐價(jià)格

罐頭包裝大致分為兩種：玻璃器皿和馬口鐵罐?；窗?70號(hào)圓形空罐

日本現(xiàn)今馬口鐵的產(chǎn)量約為200多萬(wàn)噸,為世界第二大馬口鐵生產(chǎn)國(guó),其輸出對(duì)象主要是亞洲各國(guó)(馬口鐵生產(chǎn)廠商內(nèi)部協(xié)調(diào)術(shù)語(yǔ)為“亞太專屬區(qū)”),想來(lái)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)即為此而制定的吧?據(jù)悉,某些國(guó)家的馬口鐵生產(chǎn)廠將其產(chǎn)品按質(zhì)量高低分為6個(gè)等級(jí),在亞洲則只供應(yīng)第3、4等級(jí)的產(chǎn)品。我國(guó)過(guò)去進(jìn)口馬口鐵,多是集中的、大批量的。所以除要求符合某國(guó)標(biāo)之外,合同還附加其他技術(shù)要求?，F(xiàn)今分散購(gòu)買,買方常常未附加技術(shù)要求。因此購(gòu)得的馬口鐵品質(zhì)常有這樣或那樣的缺陷,這是十分值得注意的事情?；窗?70號(hào)圓形空罐

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