圣艾瑪珍藏品麗珠紅酒，是智利品麗珠葡萄的精彩演繹。品麗珠這個(gè)在波爾多常作為配角的品種，在智利卻展現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)格，既有著赤霞珠的結(jié)構(gòu)感，又比梅洛更多一份清新。葡萄園位于海拔 500 米的山坡，南向的坡地讓葡萄能充分接收陽光，而夜間的冷空氣又能保持酸度，形成風(fēng)味的平衡。種植密度高達(dá)每公頃 5000 株，迫使葡萄藤競(jìng)爭(zhēng)生長(zhǎng)，結(jié)出的果實(shí)風(fēng)味更加集中。釀造時(shí)特別控制浸皮時(shí)間，只為 14 天，比赤霞珠短了近一周，讓單寧保持適中，果香更加突出。發(fā)酵溫度控制在 24 攝氏度，避免高溫破壞品麗珠特有的清新香氣。酒液呈明亮的寶石紅色，邊緣帶有淡淡的橘色調(diào)，開瓶后能聞到紅色漿果的香甜，其中草莓與紅醋栗的氣息 為明顯，還夾雜著青椒與薄荷的清新味道，展現(xiàn)出品麗珠典型的草本特征?？诟休p盈適中，單寧細(xì)膩如粉塵，中段有李子與櫻桃的香甜浮現(xiàn)，酸度活潑，能很好地平衡酒體，余味清新，帶著一絲礦物質(zhì)的干爽。適合搭配烤雞時(shí)，酒的酸度能解膩，而雞肉的鮮嫩又能襯托酒的果香；與火腿搭配，則能讓肉的咸香與酒的甜香形成對(duì)比，在家庭聚餐中，這款品麗珠以其適中的濃郁度和清新的風(fēng)格，能滿足不同年齡段、不同口味偏好的人的需求，展現(xiàn)出其百搭的特質(zhì)，讓用餐氛圍更加融洽和諧。公司在葡萄酒釀造中，精確把握每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。連云港西拉葡萄酒

馬歌珍藏梅洛紅酒，以其柔順醇厚的口感俘獲了眾多愛好者的心。釀酒所用的梅洛葡萄全部來自安第斯山脈腳下精心挑選的葡萄園，那里海拔 600 米的地勢(shì)阻擋了太平洋的潮濕氣流，形成溫和濕潤(rùn)的微氣候，年均降水量控制在 600 毫米左右，為葡萄的緩慢成熟創(chuàng)造了理想條件。每年四月下旬，當(dāng)葡萄的糖度達(dá)到 24 波美度時(shí)，工人會(huì)逐串進(jìn)行人工篩選，剔除未成熟與受損的果實(shí)，確保只有顆粒飽滿、風(fēng)味濃郁的質(zhì)優(yōu)果實(shí)在清晨低溫時(shí)進(jìn)入釀造環(huán)節(jié)。發(fā)酵過程在不銹鋼罐中進(jìn)行，釀酒師每?jī)尚r(shí)監(jiān)控一次溫度，將發(fā)酵溫度精確控制在 26-28 攝氏度，讓酵母在較好狀態(tài)下將糖分轉(zhuǎn)化為酒精，同時(shí)釋放出圓潤(rùn)的酒體與豐富的果香。完成發(fā)酵后，酒液會(huì)被轉(zhuǎn)入法國(guó)橡木桶中陳釀 12 個(gè)月，其中 30% 為新桶，70% 為使用過一年的舊桶，既避免了桶味過重掩蓋果香，又能讓酒液吸納木桶帶來的香草與巧克力風(fēng)味，單寧在這個(gè)過程中逐漸變得如絲綢般順滑。江西葡萄酒生產(chǎn)公司嚴(yán)格遵循葡萄酒釀造標(biāo)準(zhǔn)，打造質(zhì)優(yōu)產(chǎn)品。

圣艾瑪有機(jī)赤霞珠干紅，體現(xiàn)了酒莊對(duì)自然與環(huán)保的追求。葡萄園位于智利生物保護(hù)區(qū)附近，自 2010 年起便采用有機(jī)種植方式，不使用任何化學(xué)農(nóng)藥與化肥，而是通過種植三葉草等覆蓋作物來抑制雜草生長(zhǎng)，利用瓢蟲等益蟲防治害蟲，依靠羊糞等有機(jī)肥料為土壤補(bǔ)充養(yǎng)分，形成完整的自然生態(tài)循環(huán)。酒莊還安裝了太陽能板為灌溉系統(tǒng)供電，雨水收集裝置則用于葡萄的灌溉，較大限度減少對(duì)環(huán)境的影響。在這樣純凈的環(huán)境中生長(zhǎng)的葡萄，果實(shí)更加健康純凈，果皮上還保留著天然的酵母菌群。釀造過程中也嚴(yán)格遵循有機(jī)原則，不添加人工酵母、二氧化硫等添加劑，完全依靠葡萄自身的酵母進(jìn)行發(fā)酵，讓酒液展現(xiàn) 本真的風(fēng)味。發(fā)酵完成后，只進(jìn)行輕微過濾，保留更多的風(fēng)味物質(zhì)。 終的酒液呈現(xiàn)出自然的深紅色，沒有經(jīng)過人工調(diào)色，香氣清新自然，有黑果的濃郁、野花的芬芳與淡淡的泥土氣息，如同漫步在雨后的葡萄園?？诟屑儍?，單寧自然細(xì)膩，沒有人工干預(yù)的突兀感，酸度清新，能很好地平衡酒體。這款酒不只是對(duì)健康生活方式的倡導(dǎo)，也讓消費(fèi)者能品嘗到 本真的葡萄酒風(fēng)味，適合注重生活品質(zhì)、崇尚自然的人士在日常飲食中搭配烤蔬菜、有機(jī)牛排等健康食材，在享受美味的同時(shí)，感受人與自然和諧共處的美好。

溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司擁有專業(yè)的品酒團(tuán)隊(duì)，對(duì)每一批進(jìn)口的馬歌紅酒都進(jìn)行嚴(yán)格的品質(zhì)檢測(cè)，確保符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。公司還提供專業(yè)的葡萄酒儲(chǔ)存建議，幫助消費(fèi)者更好地保存葡萄酒。這款馬歌紅酒產(chǎn)自葡萄牙杜羅河谷，采用本土葡萄品種釀造，成酒呈紅寶石色，香氣有紅漿果、李子與肉桂的氣息，口感濃郁，單寧適中，酸度活潑，適合搭配烤豬肉與豆類菜肴，展現(xiàn)出獨(dú)特的地域風(fēng)味。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事？想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛？溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨，點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng)，讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來，開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。憑借質(zhì)優(yōu)原料與工藝，溫州智力釀造精品葡萄酒。

馬歌紅酒注重每一個(gè)細(xì)節(jié)的把控，從葡萄種植到裝瓶全程可追溯。葡萄園采用有機(jī)施肥方式，人工除草，拒絕使用化學(xué)農(nóng)藥，確保果實(shí)的天然健康。釀造時(shí)，采用傳統(tǒng)的籃式壓榨法，緩慢提取葡萄汁中的精華，避免苦澀物質(zhì)的過多融入。成酒呈優(yōu)雅的石榴紅色，香氣以紅色水果為主，夾雜著紫羅蘭與玫瑰的花香，口感細(xì)膩順滑，單寧輕柔，酸度平衡，入口后能感受到豐富的層次感，余味中帶著一絲甜蜜，適合作為開胃酒或搭配輕食。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事？想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛？溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨，點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng)，讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來，開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。溫州智力專注于葡萄酒釀造工藝的傳承與創(chuàng)新。重慶葡萄酒銷售廠家

溫州智力以質(zhì)優(yōu)原料，釀造風(fēng)味味正的葡萄酒。連云港西拉葡萄酒

馬歌混釀紅酒，是釀酒師匠心調(diào)配的藝術(shù)成果。這款酒采用 45% 赤霞珠、35% 梅洛與 20% 品麗珠三種葡萄按黃金比例混合釀造，每種葡萄都來自不同的葡萄園，以取各品種之所長(zhǎng)，形成獨(dú)特的風(fēng)味。赤霞珠來自海拔較高的葡萄園，帶來扎實(shí)的結(jié)構(gòu)與黑加侖等深色水果香氣；梅洛種植在氣候溫和的山谷，增添柔順口感與紅莓等紅色水果風(fēng)味；品麗珠則來自涼爽的山坡，賦予清新的草本香氣與活潑的酸度。釀造時(shí)，每種葡萄單獨(dú)發(fā)酵，赤霞珠浸皮 25 天以獲取充足單寧，梅洛浸皮 18 天保留果香，品麗珠浸皮 12 天突出清新感，隨后由釀酒師根據(jù)當(dāng)年的果實(shí)特點(diǎn)進(jìn)行精心調(diào)配，如同指揮家指揮交響樂般讓每種葡萄的風(fēng)味都能在酒中找到恰當(dāng)?shù)奈恢?。?jīng)過調(diào)配的酒液在法國(guó)與美國(guó)橡木桶的混合桶中陳釀 15 個(gè)月，進(jìn)一步融合和諧。 終的酒液平衡和諧，呈深寶石紅色，香氣有黑果的濃郁、紅果的鮮甜與丁香等香料的芬芳混合，層次豐富。口感豐富多變，入口是梅洛帶來的柔順，中段能感受到赤霞珠的扎實(shí)結(jié)構(gòu)，尾段則有品麗珠的清新收尾，單寧適中，酸度平衡，余味綿長(zhǎng)。無論是搭配中式的紅燒排骨，還是西式的奶油意面，都能很好地融合，是一款適合各種場(chǎng)合的百搭紅酒連云港西拉葡萄酒