從人類開始使用火加熱食物開始,到現(xiàn)代化生活中幾乎都離不開火。而作為火的控制源——燃氣灶則成了我們每個家庭必不可少的廚房烹飪廚電產(chǎn)品。那么對于燃氣灶這種廚電產(chǎn)品大家有沒有遇見一些解不開的疑惑呢?要是有不妨看看給大家介紹的一些關(guān)于燃氣灶的小知識!有句俗話說的好,燃氣灶好不好,關(guān)鍵看爐頭!爐頭有“燃氣灶心臟”之稱。作為燃氣灶的中心部件,爐頭的成本占據(jù)總成本的1/3。爐頭的好壞直接關(guān)系到燃氣灶的使用效果和使用壽命。在購買燃氣灶時,有很多消費者走入了個誤區(qū),以為燃氣灶的價格越高就表示爐頭越好,其實這是個錯誤的想法!節(jié)能爐頭按需定制加工。無錫食堂爐頭材質(zhì)
其實,家用燃氣灶的生產(chǎn)組裝不算復(fù)雜,它是由面板、底殼、爐頭、閥體總成、氣管、脈沖點火器等幾大部件組成。各部件都可以是一個單獨的個體,各部件再由生產(chǎn)燃氣灶廠家在生產(chǎn)線上把各部件組裝安裝在各個位置固定后,再安裝蓋板,檢測,打包裝。整個燃氣灶生產(chǎn)的過程就算完成了。假如燃氣灶的爐頭在平時沒有怎么保養(yǎng)的話,那么燃氣灶爐頭就會出現(xiàn)很緊或者是粘住等現(xiàn)象,這時一定要注意不能強行進行打開,否則容易讓燃氣灶的結(jié)構(gòu)出現(xiàn)改變,從而引發(fā)燃燒變化.假如燃氣灶的燃燒品質(zhì)被降低的話,那么就會導致室內(nèi)的空氣污染被加重,從而危害到業(yè)主的人身安全當發(fā)現(xiàn)燃氣灶爐頭很緊拆不開的時候,建議大家應(yīng)該找專業(yè)的維修人士上門來幫忙維修.假如專業(yè)人士也沒有辦法打開的話,那么建議大家比較好是更換一個新的燃氣灶.假如燃氣灶的爐頭出現(xiàn)了生銹狀態(tài),并且已經(jīng)和爐灶銹在一起的話,那么也比較好是不要強行把爐頭打開,比較好是更換一個新的燃氣灶會更為合適.嘉興酒店爐頭管道酒店廚房的爐頭選什么牌子好?
常見問題:①一般家用灶具的使用年限為8年,到期后應(yīng)及時更換,避免出現(xiàn)隱患。②經(jīng)常檢查供氣管道的接口處是否泄漏,橡膠軟管是否完好,是否老化出現(xiàn)裂紋,一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時更換。檢查步驟如下:(1)請配置適量肥皂水,用于檢漏;(2)檢查管道及連接軟管的接口處是否漏氣;(3)如發(fā)現(xiàn)漏氣請撥打燃氣公司客服熱線,預(yù)約上門維修。③要定期清理火蓋上的火孔,防止堵塞,并應(yīng)經(jīng)常清理爐頭內(nèi)的灰塵等雜物,隨時將濺落在灶面上的鹽、醋、醬油、水擦凈。④灶具火蓋損壞后,一定要購買原廠產(chǎn)品,不能隨意更換,以免造成燃燒狀態(tài)不良。⑤使用燃氣灶時要有人看守。萬一發(fā)生風吹、水溢出等使燃氣灶火焰熄滅時,應(yīng)立即關(guān)閉灶具開關(guān),打開門窗進行通風換氣,切記不要點火或開關(guān)電器,以防電火花點燃燃氣。
眾所周知,燃氣灶好不好,爐頭占了很重要的因素。針對目前市場比較主流的銅制爐頭和鋁制爐頭,部分廠商為了保證利潤,采用炒 作概念這一手法,大談鋁合金爐頭的優(yōu)點,并且將價位定得很高,以"高價高質(zhì)"誤導消費者。其實,優(yōu)點多多的銅質(zhì)爐頭才是消費者的該選的。1、導熱強銅合金不僅散熱性好,而且熱效率也高,不易生產(chǎn)回火。而鋁合金導熱性、散熱性較差,熱效率也隨之下降,容易造成回火,燃燒時一氧化碳(CO)含量比較高。2、耐腐蝕銅制爐頭因其本身固有的耐腐蝕性,不需要通過外表氧化膜來保護,經(jīng)久耐用。而鋁制合金通常在表面涂抹AL2O3保護膜防止腐蝕。然而在廚房中,經(jīng)常會接觸到酸鹽等,這樣表面的保護膜就易被腐蝕破壞,表面出現(xiàn)腐蝕斑點,影響美觀,降低使用壽命。3、熔點高銅的熔點高達1083度,即使在大火力條件下,也不容易被熔化變形,切實提高使用壽命。而鋁合金熔點不足600度,熱流量低,長期在大火力高溫下,容易變黑熔化,會縮短灶具的使用壽命。綜合以上三個方面,銅質(zhì)爐頭才是好的選擇。節(jié)能爐頭多少錢一套?
傳統(tǒng)商用燃氣灶優(yōu)缺點:1、優(yōu)點:高穩(wěn)定性-因燃氣和空氣在燃燒之前沒有進行混合,不會對雙方壓力等因素造成影響?;鹧姹容^穩(wěn)定,大小火焰可以通過灶前閥門自由調(diào)整。只有鼓風機和爐頭組成的傳統(tǒng)商用鼓風燃燒爐頭,結(jié)構(gòu)簡單,成本低廉被目前國內(nèi)商用灶行業(yè)普遍采用。2、缺點:被大量采用的淺燃燒室爐頭、燃氣和氧氣不能按正常燃燒所需比例混合,使燃氣不能充分燃燒,形成大量不完全燃燒的高碳氣體從煙道排除,高溫廢氣排放量大、熱效率低,燃氣消耗量高。1)鍋底離爐頭平面距離200-220mm,距離太長,中小火焰夠不著鍋底,造成浪費;2)進風孔過大,風壓風速過快,將燃料吹到爐膛四周和煙道燃燒造成浪費;3)進風量不合理,超過一定負荷,則是紅黃火焰、火苗大但無力,偏火分散不均勻,冒黑煙、燃燒不好,排污加重;4)深度過淺、燃料在燃燒室內(nèi)呆的時間太短,預(yù)混不充分,燃燒火焰柱高溫區(qū)大部分在燃燒室上面進行,加上強風吹拂,造成熱能被吹到爐膛煙道而造成浪費,燃料燃盡率、利用率、熱效率很低;5)燃氣不能降壓隆速;6)爐頭材料采用普通鐵皮、普通工藝制作爐頭,使用周期短、維修成本高;7)同時由于傳統(tǒng)灶長明火的使用以及高溫熱傳導、熱輻射的存在,導致大量燃氣被白白浪費掉。 燃氣灶爐頭材質(zhì)有幾種?松江區(qū)靜音爐頭型號齊全
爐頭是燃氣灶的中心部件。無錫食堂爐頭材質(zhì)
經(jīng)常有客人打電話過來想訂爐頭,要求既結(jié)實耐用又能通過檢查。爐頭可以說是中式廚房里面的靈魂。生意忙的餐館對自己的爐頭是非常講究的。每個爐頭的尺寸,排列順序都是根據(jù)廚師的出菜需要和廚房的實際尺寸精心設(shè)計的。一個爐頭的重量從幾百到上千磅,用到的各種大小零件幾十種,而且要混合焊接不銹鋼片,熱軋鋼板,角鐵架,耐高溫水泥等原材料,所以必須是有規(guī)模的爐頭廠里面專做爐頭的師傅才能搞得定。我們經(jīng)常有客戶需要做一些特殊設(shè)計,比如說一個爐頭要分開兩個做,這種做法需要在爐面板,水槽,去水,背板,煙筒,煤氣管等很多地方做調(diào)整。無錫食堂爐頭材質(zhì)