選購(gòu)電飯煲的要素：外觀與材質(zhì)的觀察。電飯煲的外觀設(shè)計(jì)除了外部裝飾,還包括其材質(zhì)體現(xiàn)出的外在質(zhì)感。就挑外觀來(lái)說(shuō),不應(yīng)只看顏色、形狀是否自己喜歡,更應(yīng)該注意電飯煲外觀涂漆是否均勻,有無(wú)明顯的凹凸、劃痕等缺陷;鍋蓋與鍋體之間是否配合良好;內(nèi)膽有無(wú)凹陷,形狀是否圓整,還要注意放入鍋體中,觀察它與電熱板的接觸情況,將內(nèi)膽放入鍋體內(nèi),用手左右轉(zhuǎn)動(dòng)幾下,若摩擦力較大,即表示兩者接觸良好;鍋體內(nèi)部底座上的鋁導(dǎo)熱片是否上下活動(dòng)自如,富有彈性,不能有任何卡住的感覺(jué)。普通電飯煲主要結(jié)構(gòu)由發(fā)熱盤(pán)、限溫器、保溫開(kāi)關(guān)、杠桿開(kāi)關(guān)、限流電阻、指示燈、插座等組成。大容量電飯鍋怎么樣

作為一個(gè)理智的消費(fèi)者，在選擇電飯煲的時(shí)候，還應(yīng)該考慮它的健康問(wèn)題，賣(mài)場(chǎng)中出現(xiàn)了很多采用紫砂內(nèi)膽的電飯煲，這種內(nèi)膽的電飯煲煲飯煮湯和熬粥方面有一定的優(yōu)越性，而且在在烹飪加熱過(guò)程中也不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，紫砂還富含有益人體健康的多種礦物質(zhì)。選擇電飯煲時(shí)還需注意它的安全問(wèn)題，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要檢查產(chǎn)品是否有3C標(biāo)志，包括插頭和電源線(xiàn)也應(yīng)該具有此標(biāo)志，再查看產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，正規(guī)的說(shuō)明書(shū)上面應(yīng)該印有產(chǎn)品名稱(chēng)、商標(biāo)、型號(hào)、額定電壓、頻率、功率、制造商或銷(xiāo)售商，說(shuō)明書(shū)印刷清楚，生產(chǎn)廠家、地址、電話(huà)、維修事項(xiàng)都應(yīng)清楚標(biāo)明，還應(yīng)配有保修卡、裝箱配件單、出廠合格證等。除此之外還要檢查電源線(xiàn)是否為雙層絕緣，線(xiàn)芯是否大于等于0.75平方毫米。迷你電鍋銷(xiāo)售用電飯煲做美食，自動(dòng)跳閘并不說(shuō)明食物就熟。

電飯煲產(chǎn)品分類(lèi)：1.加熱形式上分有：①電熱元件加熱式，②電磁感應(yīng)加熱式；2.從結(jié)構(gòu)形式上分有：①組合式電飯鍋，鍋體和電熱座之間沒(méi)有緊固連接，鍋體放在電熱座上，可以方便地取下。②整體式電飯鍋，電熱元件直接固定在鍋體的底部，全鍋形成一個(gè)整體。整體式電飯鍋由于鍋體的結(jié)構(gòu)不同，又可分為單層電飯鍋、雙層電飯鍋和三層電飯鍋三種。3.按控制方式分有：①保溫式，煮飯時(shí)按下電源開(kāi)關(guān)，飯熟后電源自動(dòng)斷開(kāi)，當(dāng)溫度下降65℃以下時(shí)，保溫開(kāi)關(guān)接通電路，溫度上升到65℃時(shí)，電源自動(dòng)斷開(kāi)，如此交替達(dá)到保溫的目的。②定時(shí)啟動(dòng)保溫式，鍋內(nèi)將米、水放好后，打開(kāi)定時(shí)器開(kāi)關(guān)，可在12h內(nèi)任選開(kāi)始煮飯時(shí)間。飯煮好后能自動(dòng)保溫，節(jié)省能源。③電腦控制式，采用電腦進(jìn)行程序控制，使電飯鍋的工作自動(dòng)化程序更高。電飯鍋的鍋體材料有陶瓷、搪瓷、鋁合金和不銹鋼等。內(nèi)鍋的內(nèi)壁上通常噴涂一層聚四氟乙烯防焦涂層，使煮飯時(shí)不易糊，并且容易清洗。

電飯煲的附加功能：附加功能對(duì)價(jià)格也有一定的影響，但功能不是越多越好，建議購(gòu)買(mǎi)時(shí)關(guān)注以下幾個(gè)實(shí)用功能。1.一鍵排氣功能。有這個(gè)功能可以通過(guò)按鍵來(lái)操控排氣，非常實(shí)用。2.多段壓力可調(diào)。常規(guī)的電壓力鍋每一個(gè)菜單都是提前設(shè)定的壓力，用戶(hù)無(wú)法調(diào)節(jié)。3.中途開(kāi)蓋功能。常規(guī)電壓力鍋你要完成這個(gè)操作就很難，手動(dòng)泄壓麻煩不說(shuō)，還會(huì)取消之前設(shè)定的燉肉程序。而中途開(kāi)蓋就比較方便了，當(dāng)你選擇燉肉后按一下中途開(kāi)蓋，電壓力鍋對(duì)食材進(jìn)行初步加壓加熱后會(huì)自動(dòng)泄壓，泄壓完成提示你開(kāi)蓋，開(kāi)蓋加入食材后繼續(xù)剛才的燉肉程序。這個(gè)功能很實(shí)用。4.開(kāi)蓋收汁。電飯煲使用的注意事項(xiàng)：電飯煲通電過(guò)程中，較好有人在旁邊看守。

電飯煲使用時(shí)，應(yīng)將蒸煮的食物先放入鍋內(nèi)，蓋上蓋，再插上電源插頭。取出食物之前應(yīng)先將電源插頭拔下，以確保安全。不宜煮酸、堿類(lèi)食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方，因?yàn)殡婏堨覂?nèi)膽是鋁制品，用它煮酸和堿類(lèi)食物會(huì)使內(nèi)膽受到侵蝕而易損壞。忌將電飯煲的電源插頭接在燈頭或臺(tái)燈的分電插座上。因?yàn)橐话闩_(tái)燈的電線(xiàn)較細(xì)，載流量小，并且容易老化，或遇熱溶化，而電飯煲的功率較大，電流也大，會(huì)使燈線(xiàn)發(fā)熱，造成觸電、起火等事故。電飯煲，又稱(chēng)作電鍋，電飯鍋。迷你電鍋銷(xiāo)售

電飯煲與電壓力鍋區(qū)別在于電飯煲屬于常壓，而電壓力鍋提供了常壓，高壓不同的壓力選擇。大容量電飯鍋怎么樣

許多用戶(hù)在使用電飯煲的時(shí)候通常很少注意到某些細(xì)節(jié)問(wèn)題，往往就是這些細(xì)節(jié)問(wèn)題導(dǎo)致電飯煲的壽命縮短，甚至威脅到用戶(hù)的人身安全?！≈箫?、燉肉時(shí)留點(diǎn)心眼，以防湯水等外溢流入電器內(nèi)，損壞電器元件。輕拿輕放，不要經(jīng)常磕碰電飯煲。因?yàn)殡婏堨覂?nèi)膽受碰后容易發(fā)生變形，內(nèi)膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合，導(dǎo)致煮飯時(shí)受熱不均，易煮夾生飯?！∈褂秒婏堨視r(shí)，注意鍋底和發(fā)熱板之間要有良好的接觸，可將內(nèi)鍋?zhàn)笥肄D(zhuǎn)動(dòng)幾次。飯煮熟后，按鍵開(kāi)關(guān)會(huì)自動(dòng)彈起，此時(shí)不宜馬上開(kāi)鍋，一般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透;大容量電飯鍋怎么樣