保鮮膜常用材料有PE、PVC、聚偏二氯乙烯(PVDC)等。這幾種材料中,聚乙烯可以說是較安全的,購買時選標識為“PE”的制品,而且較好是無色的,因為PE樹脂本身是無色或帶點白色的,彩色制品意味著添加了著色劑,如果著色劑選用不當,可能是有害的。要盡量避免保鮮膜、塑料袋接觸到表面有油脂的食物,特別是不要接觸熱油脂,比如用保鮮膜包裹著雞鴨魚肉之類在微波爐中加熱,或者用塑料袋裝含有油的菜肴。正規(guī)的保鮮膜產(chǎn)品都有材料標識和使用溫度說明,可根據(jù)標識選購和使用。隨著社會的發(fā)展,食品包裝安全衛(wèi)生已受到世界各國的重視。杭州食品接觸材料測試設備
為什么食品接觸材料需要檢測? 因食品包裝中的物質(zhì)時間長了會遷移到食品中,變成間接食品添加劑,所以這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關使用者的飲食安全和健康。好的包裝材料能使食品得到妥善的保存,劣質(zhì)的包裝材料會對食品品質(zhì)造成不良影響。所以,為了保障企業(yè)和消費者利益,必須對食品包裝、食品接觸材料進行嚴格的檢測。 2017年10月19日實施的產(chǎn)品必須符合GB 4806.1-2016 食品接觸材料及制品通用安全要求,GB 4806.1-2016標準規(guī)定食品接觸材料及制品基本要求、限量要求、符合性原則、檢驗、追溯性產(chǎn)品信息適用于各類食品接觸材料及制品。拱墅區(qū)食品接觸材料測試服務食品接觸材料本身不是食品,但國內(nèi)外都將食品接觸材料安全視為食品安全范疇內(nèi)的問題。
食品接觸類材料指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲運輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料.常見的材料包括各種塑料金屬陶瓷玻璃竹木制品等,比如喝水的杯子,塑料飯盒,塑料勺子等等。美國FDA認為食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍。 食品包裝材料:紙張,塑料薄膜,金屬塑鋁箔。 玻璃陶瓷產(chǎn)品:各類玻璃陶瓷的鍋、碗、盤、勺、盆、杯、瓶、壺等產(chǎn)品。 食品級塑料產(chǎn)品:與食品接觸或直接入口的塑料類材料,主要包括:尼龍、ABS、ACRY、PU、PE、PC、PVC、PP、PR、PET、PO、PS、PSU、POM、PPS、EVA、SAN、SMM、EVA、BS、MEL、COPP、KRAT、ACRY等等。
食品接觸材料測試產(chǎn)品: 餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等 廚具:儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等 食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等 廚房家電:燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等 兒童用品:嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等 測試項目: 遷移、元素遷移、感官測試;高錳酸鉀消耗量;總遷移量 蒸發(fā)殘渣;鉛、鎘、砷、銻、鋅、鉻、鎳等;灼燒殘渣 甲醛;脫色試驗;干燥失重;正己烷提取物 苯乙烯及乙苯等揮發(fā)成分;揮發(fā)性有機化合物 氯乙烯單體;熒光檢查;二氨基甲苯 1,1-二氯化乙烷;丙烯腈單體;已內(nèi)酰胺 水/二甲苯/正庚烷/乙醇溶液提取物;熔點評價食品接觸家用電器產(chǎn)品的安全性,不僅在電器安全方面,還應包括其接觸食品的衛(wèi)生安全性。
企業(yè)可以選擇自行評估食品接觸回收塑料產(chǎn)品的安全性。然而,為了證明自己產(chǎn)品的安全性以及使產(chǎn)品獲得更強的市場競爭力,許多企業(yè)自愿決定將該評估文件提交給美國FDA進行審查。在評估過程中,企業(yè)通常會選擇參考FDA發(fā)布的食品接觸回收塑料指南文件中給出的建議及方法,用于制作安全評估的卷宗。FDA收到企業(yè)提交的卷宗后,將會開展對文件的科學審核。如果FDA認為通過該回收工藝生產(chǎn)的再生塑料產(chǎn)品是安全的,則會向申請人出具相關產(chǎn)品適用于食品接觸材料的無異議函(NOL:No Objection Letter),其中將會包含申請公司信息、塑料類型、回收工藝類型(物理回收或化學回收),如果該材料有相應的使用條件限制,在無異議函中也會進行注明。中國、歐盟和美國等國都出臺了相應的法律法規(guī)來防止食品接觸材料危害消費者健康。富陽區(qū)食品接觸材料測試申請
美國食品接觸材料測試通常涉及的家用電器產(chǎn)品包括烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品。杭州食品接觸材料測試設備
美國FDA對不銹鋼材料有哪些要求? 美國食品接觸材料法規(guī)中沒有關于不銹鋼材料的要求,F(xiàn)DA認為Cr含量大于16%的不銹鋼材料屬于GRAS(普遍認為安全)材料,美國烹飪協(xié)會CMA也證實Cr含量大于16%的不銹鋼是適合烹飪用接觸食物的,并且對于烹飪用不銹鋼,美國烹飪協(xié)會要求其應符合相應牌號特定成分的要求。此外,國際不銹鋼協(xié)會認為不銹鋼中Cr含量超過10.5%才能起到不銹鋼的功能。因此,在SGS的報告中,當不銹鋼中Cr含量大于16%時,會體現(xiàn)FDA GRAS的符合性結(jié)論,針對Cr含量小于16%但大于10.5%的非烹飪用不銹鋼,則jin顯示 “適合接觸食品”。杭州食品接觸材料測試設備
杭州杭美質(zhì)量技術服務有限公司總部位于欣然街2號2幢,是一家一家致力于產(chǎn)品質(zhì)量檢測的第三方中美合資公司。檢測能力涵蓋包裝運輸、紡織品、服裝、鞋類、玩具及嬰童用品、輕工產(chǎn)品、化妝品等?,F(xiàn)已成為淘寶、亞馬遜等眾多電商平臺官方指定合作質(zhì)檢機構(gòu),以及眾多企業(yè)的品控合作伙伴;是ISTA認可的實驗室,擁有CNAS中國合格評定國家認可委員會認可證書,CMA檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定證書。的公司。杭美檢測深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向?qū)?,為客戶提供高品質(zhì)的服裝紡織品檢測,玩具及兒童產(chǎn)品檢測,包材與運輸安全檢測,消費品檢測。杭美檢測致力于把技術上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗。杭美檢測創(chuàng)始人范曉峰,始終關注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務。