培養(yǎng)基決定了本草銀耳極高的營養(yǎng)價(jià)值,培植環(huán)境決定了銀耳生長的性。本草銀耳生產(chǎn)基地位于海拔1000多米的古田翠屏湖畔,用高山泉水灌溉,湖畔的空氣具備高指標(biāo)相對濕度、山林的大面積負(fù)離子濃度,一年四季流通的季風(fēng),讓銀耳擁有了一個(gè)和諧的生態(tài)成長環(huán)境。生長良好的本草銀耳朵形飽滿、耳瓣厚實(shí)而晶瑩,用手觸摸,便能感受到滿滿膠質(zhì)。在培植本草銀耳的菇房里,自帶獨(dú)特銀耳清香,到處是飽滿、潔白的鮮銀耳。本草銀耳需要經(jīng)歷60天的精心培植,全程無化肥農(nóng)藥,長蟲或者營養(yǎng)吸收不夠充分的銀耳,全直接被丟棄,與其它銀耳打農(nóng)藥保證產(chǎn)量的做法完全不同。本草銀耳已通過苛刻的歐盟SGS、及國內(nèi)多所食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證。沖泡銀耳現(xiàn)貨
銀耳是擔(dān)子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬細(xì)菌的子實(shí)體, 又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,有“菌中之冠”的美稱。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5-10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。銀耳作為我國傳統(tǒng)的食用菌,歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物,其中所含有的活性成分-銀耳多糖具有特殊的保健功能。明清之際,天然品相好的銀耳一直是皇帝和達(dá)官顯貴養(yǎng)生益壽的佳品,如清代女官德齡所著《御香飄渺錄》中所說:“銀耳那樣的東西,它的市價(jià)貴極了,往往一小匣子銀耳就要花一二十兩銀子才能買到。免洗銀耳供貨公司干銀耳經(jīng)水泡發(fā)后,應(yīng)朵形完整、菌片呈白色或微黃,且彈性好、無異味。
銀耳作為一種非常良好的滋補(bǔ)食品,它有俗稱為平民的燕窩,所以說看出它的營養(yǎng)價(jià)值高,卻又極具性價(jià)比,而且它還有美容養(yǎng)顏,穩(wěn)定血糖的功效,有些人在平時(shí)生活中就特別喜歡吃一些營養(yǎng),但是在平時(shí)的時(shí)候應(yīng)該怎么挑選銀耳?我們還可以看一些銀耳的顏色,如果一些優(yōu)良的銀耳,它的顏色是潔白色的,但是有些超市將銀耳經(jīng)過加工烘干,顏色特別黃,或者特別白的銀耳,可能就會(huì)有一些質(zhì)量問題,如果顏色特別白的話,可能是經(jīng)過漂白的顏色特別黃的話,也不太好,一般來說白里透黃或者一些金黃色的營養(yǎng)是非常優(yōu)良的。如果這一些新鮮的銀耳,那么它的氣味兒聞起來有一種清香的氣味,但是如果聞起來有一種刺鼻,或者有種酸味的話,這種銀耳較好還是不要買。我們在挑選音的時(shí)候,也可以用手摸一下銀耳的質(zhì)感,好的銀耳不易斷裂,而且它的肉質(zhì)也比較柔嫩,如果拿起來或者摸幾下就發(fā)生斷裂的話,也不要買。
銀耳種植一個(gè)星期要通風(fēng)三次,每次10分鐘,光照也要有,但是不可是強(qiáng)烈的光線,經(jīng)過折射的弱光就可以了。等待生長半個(gè)月后,菌絲就會(huì)長滿培養(yǎng)袋,這個(gè)時(shí)候?qū)⒋拥囊欢私忾_,多噴點(diǎn)水進(jìn)去,室內(nèi)溫度維持不變,空氣濕度增加到85%,一個(gè)星期通氣4次,每次20分鐘,就會(huì)逐漸排出黃色的水。約20天之后,就會(huì)出現(xiàn)子實(shí)體,這個(gè)時(shí)候?qū)⑺芰洗虚_幾個(gè)口子,空氣濕度保持在90%左右,通風(fēng)時(shí)間延長至1.5小時(shí)一次。25天后,就會(huì)出耳,這個(gè)時(shí)候用布蓋一下,保濕,平時(shí)依然要注意多通風(fēng)。往后一個(gè)多月不用噴水,空氣的濕度降低至80%,通風(fēng)時(shí)間縮短為半小時(shí),待生長齊全之后在晴天的時(shí)候進(jìn)行采收即可。本草銀耳選用自然界食、藥同源的中草藥作為栽培原料。
銀耳號(hào)稱是平民燕窩,里面含有豐富的膠質(zhì),這些膠質(zhì)可以讓我們的皮膚變得更加的細(xì)膩,很多控制體重人士都喜歡泡一些銀耳,當(dāng)做早飯來吃。確實(shí),銀耳因?yàn)闊崃康?,在控制體重的時(shí)候我們確實(shí)是可以吃銀耳的。而且銀耳當(dāng)中的膳食纖維含量也是比較多的,我們在食用了銀耳之后,這些膳食纖維可以幫助加快我們的腸胃蠕動(dòng),讓我們能夠盡快的將食物的殘?jiān)懦鲶w外。食物殘?jiān)谖覀兡c道中停留的時(shí)間越久,我們身體吸收的脂肪就會(huì)越多,而且還會(huì)吸收很多的有害物質(zhì),所以盡早將糞便排出體外,可以起到控制體重和排毒的雙重功效。所以銀耳不只可以控制體重,而且還可以美容,大家是可以適當(dāng)吃一些的。銀耳菌絲生長適宜溫度22~25℃,接種5d后菌絲萌發(fā)進(jìn)入快速生長階段。五行春本草銀耳功效
隨時(shí)隨地在享受美食同時(shí)健康養(yǎng)生才是養(yǎng)生之道。沖泡銀耳現(xiàn)貨
普通銀耳從浸泡到烹制出膠質(zhì)全部需要2小時(shí)至2個(gè)半小時(shí)。而本草銀耳從浸泡到烹制出膠質(zhì)全程只需30分鐘。而且2克干品即可煮出—碗,普通銀耳要干品6克煮—碗。本草銀耳就是用12種中藥(比如說土茯苓,枸杞等)作為培養(yǎng)基培植的,因?yàn)槔锩娴?2種中藥很多都是養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的,所以混合一起培養(yǎng)出來的本草銀耳營養(yǎng)價(jià)值就比較高。本草銀耳的特點(diǎn)有:開始沖泡即食,營養(yǎng)豐富(膠質(zhì)是燕窩的三倍),美容養(yǎng)顏,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)幫助減脂。產(chǎn)品均采用了破壁技術(shù),打破銀耳細(xì)胞壁,讓銀耳較快速度釋放膠質(zhì)和營養(yǎng),同時(shí)更有利于人體的吸收。沖泡銀耳現(xiàn)貨
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