冷餐茶歇的服務(wù)，較之傳統(tǒng)宴請(qǐng)，更加具有隨意性和名樣性，更具個(gè)性化。冷餐會(huì)既沒有場(chǎng)地局限性，也沒有用餐形式局限性：顧客可選擇在室內(nèi)用餐，也可選擇到郊外用餐；既有商務(wù)冷餐、婚宴，還有家宴等。總之，冷餐是將冷餐服務(wù)從酒店、酒樓、飯館等搬到客人所希望的任何場(chǎng)所，以希望的任何形式出現(xiàn)冷餐茶歇作為集古今中外餐飲特色的宴請(qǐng)方式，隨著我國(guó)**開放的深化及中外餐飲的交流，獲得日益***的運(yùn)用和迅速的發(fā)展，并且出現(xiàn)了***化和大型化的趨勢(shì)，成為中華餐飲百花園中的又一奇葩，得到了中外賓館的贊譽(yù)。譬如，由我店承辦的APEC閉幕酒會(huì)及亞行年會(huì)的慶祝會(huì)都采用了大型冷餐會(huì)的形式，其檔次之高、規(guī)模之大、氣氛之好都是少有的。冷餐會(huì)不同于傳統(tǒng)的中式宴請(qǐng)，是講主題、講環(huán)境、講氛圍、講品格的宴請(qǐng)方式，又是既有檔次又不失輕松的交流場(chǎng)所。所以，不同的冷餐會(huì)應(yīng)有不同的明晰的主題，不同的冷餐會(huì)要?jiǎng)?chuàng)造或設(shè)置于不同的環(huán)境。譬如。重大的節(jié)日宴請(qǐng)，有影響的活動(dòng)宴請(qǐng)，近階段將接踵而來的圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)歡慶等等，都有其獨(dú)特的內(nèi)涵和外延。都有不同的主題，必須在冷餐會(huì)的主題和環(huán)境上有不同的體現(xiàn)，既有共性，又有個(gè)性。茶歇在房地產(chǎn)**為多見。用有機(jī)托架下放置雕刻作品的方式，既增加了菜肴美感，又在菜肴取完后起到點(diǎn)綴作用。楊浦區(qū)中式茶歇價(jià)目表

上海茶歇公司和茶歇供應(yīng)商提供茶歇外賣服務(wù)和會(huì)議活動(dòng)茶歇以下午茶為主，茶歇的主要作用是在忙碌緊張的工作過程中，給大腦一個(gè)放松休息的時(shí)間，在茶歇時(shí)間可以選擇喝茶、咖啡等飲品提神醒腦，食用甜點(diǎn)、餅干、蛋糕等一些高熱量食物來充饑補(bǔ)充體力更好的完成余下的工作。上海茶歇外賣也是隨著茶歇的發(fā)展演變而來，制作完成后打包配送，也有講究口感和味道的茶或咖啡等飲品在現(xiàn)場(chǎng)制作，以保留的味道。上海鴻宇餐飲是專業(yè)的茶歇供應(yīng)商，提供上海茶歇外賣服務(wù)，針對(duì)公司下午茶，會(huì)議茶歇等一些大型活動(dòng)茶歇有不同的套餐，客戶也可以根據(jù)自身需求定制茶歇服務(wù)，上海鴻宇餐飲為廣大客戶提供茶歇和上海茶歇外賣服務(wù)，按種類可分為中式茶歇和西式茶歇，中式茶歇以中式茶、花茶和糕點(diǎn)為主，西式茶歇包含咖啡、甜點(diǎn)、蛋糕、巧克力等。按檔次分為普通茶歇和**茶歇，普通茶歇茶點(diǎn)較為大眾化，茶歇茶點(diǎn)比較正式，茶點(diǎn)造型，顏色搭配都要映襯茶歇會(huì)風(fēng)格。虹口區(qū)聚會(huì)茶歇參考價(jià)一般來說，有冷色調(diào)或暖色調(diào)之分。

喝茶具有松弛神經(jīng)的作用，在“茶歇”中喝一杯花茶或者紅茶，能引起精神上舒暢和愉快的感覺，在使人情緒穩(wěn)定的同時(shí)還能使注意力更加集中，使工作更有效率。另外，專家建議在“茶歇”中白領(lǐng)還可通過短暫的冥想，比如冥想旅游或冥想美食，或有意識(shí)地做一些舒展放松動(dòng)作，比如微笑、簡(jiǎn)單的肢體放松動(dòng)作等，來緩解壓力，舒展心情。此外，專家認(rèn)為，為了改善工作時(shí)資源和工作方法等方面的不足，白領(lǐng)還需要建立***而有效的人際網(wǎng)絡(luò)支持，來幫助自己積極面對(duì)工作壓力。如在輕松的“茶歇”氛圍中，同事間溝通和交流也會(huì)更加順暢，這有助于緩解或消除白領(lǐng)辦公生活中的人際溝通障礙，形成良好的人際溝通網(wǎng)絡(luò)，從而緩解工作壓力。

做成大盆栽，可用來裝飾?！鵀榱梭w現(xiàn)更天然，都不用盤碟，采用了石頭堆砌而成的器皿?！鞴辖Y(jié)合其他水果，甜品，這本身就是一種創(chuàng)意，有點(diǎn)像披薩。老四川主題茶歇想要茶歇能夠讓客人產(chǎn)生共鳴，很大程度上需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣谌氘?dāng)?shù)氐奈幕?。例如：成都三岔湖長(zhǎng)島天堂洲際酒店的老四川主題茶歇，為了體現(xiàn)老四川的農(nóng)家主題氛圍，酒店方做了很多的工作?，F(xiàn)場(chǎng)石磨磨豆?jié){，打糍粑，現(xiàn)場(chǎng)做豆花等等?！髦菝钡拇笫逶谥谱餍記龇邸！F(xiàn)場(chǎng)石磨磨豆?jié){▲手打糍粑▲這冰粉看上去實(shí)在很誘人??！流哈喇子了！▲老農(nóng)家主題的手動(dòng)谷物機(jī)，勾起了客人們的童年回憶?！焯斐源篝~大肉，為何不嘗試一下自己動(dòng)手烤制的紅薯地瓜？天然，健康。山水主題茶歇中國(guó)地大物博，風(fēng)景秀美，歷史文化悠久，因此，我們可以創(chuàng)作的空間也非常之大?？梢岳脤⒅袊?guó)的秀美風(fēng)景重現(xiàn)，將中國(guó)的古代文化情景再現(xiàn)，完美的展現(xiàn)在創(chuàng)意的茶歇臺(tái)上。例如：黃島泰成喜來登酒店的山水主題茶歇。山水茶歇所針對(duì)的是一般對(duì)中國(guó)文化特別感興趣的外國(guó)客人。在設(shè)計(jì)上根據(jù)中國(guó)的云、山、水、茶道、禪、原木系為中心，材料采用流水、石頭、原木、富有中國(guó)風(fēng)格的雕塑、綠植，根據(jù)人的五感設(shè)計(jì)一款茶歇。菜肴、水果、花草、雕刻、冰雕等在菜臺(tái)上的多層次置放。

    個(gè)體工作耗竭（一般是由于工作壓力大而逐漸發(fā)展的，存在典型的疲勞和生理癥狀的身心狀態(tài)。）主要表現(xiàn)為個(gè)體感受到極度疲勞，產(chǎn)生身心癥狀，工作熱情喪失；個(gè)體以消極、麻木的態(tài)度對(duì)待服務(wù)對(duì)象；個(gè)人成就感降低，對(duì)自身和工作的意義和價(jià)值的評(píng)價(jià)都降低。工作中若感受到身心耗竭，還常常會(huì)伴隨***、***、焦慮、抑郁等癥狀，使得心身瀕于或處于“工作耗竭”的狀態(tài),茶歇由此得到張揚(yáng)。大致上茶歇的分類是中式與西式：中式的飲品包括礦泉水、開水、綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、黃茶、白茶、花茶、人參茶、奶茶、果茶、罐裝飲料、微量酒精飲料，點(diǎn)心一般是各類糕點(diǎn)、餅干、袋裝食品、時(shí)令水果、花式果盤等等。西式茶歇飲品一般包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等，點(diǎn)心有蛋糕、各類甜品、糕點(diǎn)、水果、花式果盤，有的還有中式糕點(diǎn)。 賓客根據(jù)個(gè)人需要，自已取餐具選取食物.楊浦區(qū)會(huì)議茶歇口碑推薦

菜單設(shè)計(jì)首先要堅(jiān)持整體性，在為主題服務(wù)的前提下，充分考慮主、客人的意見和餐飲習(xí)慣。楊浦區(qū)中式茶歇價(jià)目表

有吃有喝有玩才能吸引人來你的銷售中心，能來的不買房，也會(huì)聽你說說了解一下，聚下人氣。多個(gè)人了解你的樓盤，就多一個(gè)人幫你宣傳。小朋友來了有蛋糕吃有東西玩，那小朋友就不想走了，大人就會(huì)待久點(diǎn)，就給銷售帶來時(shí)間?！俺匀说淖於?，拿人的手短”這句話古今通用，來了有飲料糕點(diǎn)吃，無聊有各種游戲和DIY玩，走時(shí)有禮物拿。有很多房地產(chǎn)就靠這種模式來聚人氣，有些去過的小朋友一到星期六星期天就吵著去房地產(chǎn)售樓處逛逛。茶歇在現(xiàn)今的聚會(huì)和活動(dòng)中通常都占有很重要的地位.幾乎是不可缺少的.茶歇不**有讓人休息的作用還可以起到調(diào)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)氣氛的用意.如今一般商家都會(huì)在在會(huì)議中間停息段時(shí)間準(zhǔn)備幾樣糕點(diǎn)和幾種飲料讓參加的朋友享用讓彼此之間有更多的時(shí)候可以交流.這樣的方式也可以緩解朋友之間的拘謹(jǐn)和疲勞.也**的體現(xiàn)出商家的聰明之處。如今越來越多的商家在會(huì)議中會(huì)選擇茶歇來調(diào)解聚會(huì)的氣氛,可見茶歇之道*不在于吃喝之間。楊浦區(qū)中式茶歇價(jià)目表

上海鴻宇餐飲管理有限公司擁有食品經(jīng)營(yíng)、自助餐外賣、冷餐會(huì)外賣、酒會(huì)外賣、宴會(huì)外賣、茶歇外賣、燒烤外賣（除依法須經(jīng)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） 酒店用品銷售、廚具銷售、熟料制品銷售、金屬制品銷售、電子產(chǎn)品銷售、日用百貨銷售等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋自助餐、冷餐會(huì)，茶歇、酒會(huì)，宴會(huì)，燒烤。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司以誠(chéng)信為本，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋自助餐、冷餐會(huì)，茶歇、酒會(huì)，宴會(huì)，燒烤，我們本著對(duì)客戶負(fù)責(zé)，對(duì)員工負(fù)責(zé)，更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度，爭(zhēng)取做到讓每位客戶滿意。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德，樹立了良好的自助餐、冷餐會(huì)，茶歇、酒會(huì)，宴會(huì)，燒烤形象，贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。