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食品安全管理師證怎么考

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-08-27

什么是ISO?iso的前身是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)(ISA),ISA成立干1926年(1926年美、英、加等七國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)第三次聯(lián)席會(huì)議決定成立國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì),并于1928 年成)。第二次世界大戰(zhàn)的爆發(fā),迫使ISA停止工作。大戰(zhàn)結(jié)束后,大環(huán)境為工業(yè)恢復(fù)提供了條件,干是1946年10月,來自25個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)在倫敦聚會(huì),討論成立國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織的問題,并把這個(gè)新組織稱為ISO,即International Organization for Standardization的簡(jiǎn)稱。會(huì)議一致通過了IsO章程和議事規(guī)則。1947年2月23日Iso開始正式運(yùn)行,IsO的辦事機(jī)構(gòu)設(shè)在瑞士的日內(nèi)瓦。中國(guó)既是發(fā)起國(guó)又是首批成員國(guó)。ISO9001是一類標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)稱,是由TC176(質(zhì)量管理體系技術(shù)委員會(huì))制定的所有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),是ISO普遍的產(chǎn)品。食品安全管理師證怎么考

ISO14000環(huán)境管理體系環(huán)境因素識(shí)別的充分性許多公司在識(shí)別、評(píng)價(jià)環(huán)境因素時(shí)能夠比較各方面地考慮污染物排放,而在考慮源頭避免或減少污染物產(chǎn)生方面相對(duì)薄弱。ISO14001標(biāo)準(zhǔn)主要特點(diǎn)之一是污染預(yù)防思想,即在產(chǎn)品、活動(dòng)、服務(wù)各方面及全過程中要避免、減少及控制環(huán)境影響,要從“投入”和“產(chǎn)出”兩方面去考慮環(huán)境因素。為此,在設(shè)計(jì)程序、識(shí)別和評(píng)價(jià)環(huán)境因素時(shí),應(yīng)考慮產(chǎn)品及其包裝設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、原材料選用、能源資源消耗、運(yùn)輸倉儲(chǔ)、有毒有害化學(xué)品使用、固體及液體廢棄物管理、生產(chǎn)過程污染物產(chǎn)生排放、產(chǎn)品使用、服務(wù)及廢棄等環(huán)節(jié)中可能產(chǎn)生有害或有益環(huán)境影響的因素。充分領(lǐng)會(huì)產(chǎn)品生命周期分析法的思想以及工藝過程分析法的思路,對(duì)各方面識(shí)別環(huán)境因素是極有幫助的。 食品管理體系認(rèn)證iso22000ISO 9001認(rèn)證將提高您組織的品牌信譽(yù),而且可以成為有用的促銷工具。

HACCP表示危害分析的臨界控制點(diǎn)。確保食品在消費(fèi)的生產(chǎn)、加工、制造、準(zhǔn)備和食用等過程中的安全,在危害識(shí)別、評(píng)價(jià)和控制方面是一種科學(xué)、合理和系統(tǒng)的方法。但不表示健康方面一種不可接受的威脅。識(shí)別食品生產(chǎn)過程中可能發(fā)生的環(huán)節(jié)并采取適當(dāng)?shù)目刂拼胧┓乐刮:Φ陌l(fā)生。通過對(duì)加工過程的每一步進(jìn)行監(jiān)視和控制,從而降低危害發(fā)生的概率。在食品的生產(chǎn)過程中,控制潛在危害的先期覺察決定了HACCP的重要性。通過對(duì)主要的食品危害,如微生物、化學(xué)和物理污染的控制,食品工業(yè)可以更好地向消費(fèi)者提供消費(fèi)方面的安全保證,降低了食品生產(chǎn)過程中的危害,從而提高人民的健康水平。1.HACCP體系不是一個(gè)孤立的體系,而是建立在企業(yè)良好的食品衛(wèi)生管理傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上的管理體系。如GMP、職工培訓(xùn)、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、批次管理等都是HACCP體系實(shí)施的基礎(chǔ)。如果企業(yè)的衛(wèi)生條件很差,那么便不適應(yīng)實(shí)施HACCP管理體系,而優(yōu)先需要企業(yè)建立良好的衛(wèi)生管理規(guī)范。2.HACCP體系是預(yù)防性的食品安全控制體系,要對(duì)所有潛在的生物的、物理的、化學(xué)的危害進(jìn)行分析,確定預(yù)防措施,防止危害發(fā)生。

ISO20000信息服務(wù)管理體系標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn):ISO/IEC20000-2:2005為審核人員提供行業(yè)一致認(rèn)同的指南,并且為服務(wù)提供者規(guī)劃服務(wù)改善或通過ISO/IEC20000-1:2005審核提供指導(dǎo)。ISO/IEC20000-2:2005基于已被替代的BS15000-2的。實(shí)踐準(zhǔn)則描述了在BS15000-1中服務(wù)管理流程的比較好實(shí)踐。為以很小成本滿足業(yè)務(wù)需求,客戶對(duì)使用先進(jìn)設(shè)施會(huì)不斷提出要求,服務(wù)提供就越發(fā)顯得重要了。人們已經(jīng)意識(shí)到服務(wù)和服務(wù)管理對(duì)于幫助組織開源節(jié)流的重要性。ISO/IEC20000系列能使組織了解如何從內(nèi)部和外部改進(jìn)其服務(wù)質(zhì)量。由于組織對(duì)服務(wù)支持的日益依賴,以及技術(shù)多樣性的現(xiàn)狀,服務(wù)提供方有可能通過努力保持客戶服務(wù)的高水準(zhǔn)。服務(wù)供應(yīng)方往往被動(dòng)工作,很少花時(shí)間規(guī)劃、培訓(xùn)、檢查、調(diào)查并與客戶一同工作,其結(jié)果必然導(dǎo)致失敗。其失敗就源于沒有采用系統(tǒng)、主動(dòng)的工作方式。服務(wù)供應(yīng)商也常常被要求提高服務(wù)質(zhì)量,降低成本、采用更大靈活性和更快反應(yīng)速度。有效的服務(wù)管理能提供高水準(zhǔn)的客戶服務(wù)和較高的客戶滿意度。ISO/IEC20000-2描述了IT服務(wù)管理流程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這些服務(wù)管理流程為組織在一定環(huán)境中開展業(yè)務(wù)提供了比較好實(shí)踐指南,包括提供專業(yè)服務(wù)、降低成本、調(diào)查和控制風(fēng)險(xiǎn)。 ISO認(rèn)證客戶、供應(yīng)商等各相關(guān)方充分能認(rèn)同價(jià)值觀,增加合作的機(jī)會(huì)。

ISO45001體系認(rèn)證的意義(1)為企業(yè)提供科學(xué)有效的職業(yè)健康安全管理體系規(guī)范和指南;(2)安全技術(shù)系統(tǒng)的可靠性和人的可靠性不足以完全消除事故。組織管理因素是復(fù)雜系統(tǒng)事故發(fā)生的比較深層原因。系統(tǒng)化、預(yù)防為主、全員、全過程、各方面的安全管理;(3)促進(jìn)職業(yè)健康安全法規(guī)和體系的實(shí)施將有助于提高大家的安全意識(shí);(4)將組織的職業(yè)健康安全管理轉(zhuǎn)變?yōu)樽詣?dòng)自愿行為,提高職業(yè)健康安全管理水平,形成自我監(jiān)控、自我發(fā)現(xiàn)、自我完善的機(jī)制。專業(yè)為企業(yè)提供ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO16949、ISO22000(HACCP)、等國(guó)際管理體系認(rèn)證咨詢。廈門服務(wù)認(rèn)證

ISO的主要功能是為人們制訂國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成一致意見提供一種機(jī)制。食品安全管理師證怎么考

《商品售后服務(wù)評(píng)價(jià)體系》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)為:GB/T27922-2011。據(jù)了解,《商品售后服務(wù)評(píng)價(jià)體系》標(biāo)準(zhǔn)的中心內(nèi)容是“5評(píng)價(jià)指標(biāo)”和“6評(píng)價(jià)方法”兩部分?!?評(píng)價(jià)指標(biāo)”部分主要是規(guī)定了用于商品售后服務(wù)評(píng)價(jià)的指標(biāo)及其含義,具體分為三大類:針對(duì)售后服務(wù)體系的評(píng)價(jià)指標(biāo)、針對(duì)商品服務(wù)的評(píng)價(jià)指標(biāo)和針對(duì)顧客服務(wù)的評(píng)價(jià)指標(biāo)。其中,針對(duì)售后服務(wù)體系的指標(biāo),強(qiáng)調(diào)企業(yè)在售后服務(wù)的組織、管理、資源等基礎(chǔ)條件方面所做出的努力;針對(duì)商品服務(wù)的指標(biāo),強(qiáng)調(diào)對(duì)企業(yè)在圍繞“商品”所開展的有關(guān)服務(wù)活動(dòng)和服務(wù)行為的規(guī)范;針對(duì)顧客服務(wù)的指標(biāo),強(qiáng)調(diào)對(duì)企業(yè)在與顧客的交往過程中,應(yīng)注重的服務(wù)問題和服務(wù)行為的規(guī)定?!?評(píng)價(jià)方法”部分主要是規(guī)定了在售后服務(wù)評(píng)價(jià)活動(dòng)執(zhí)行過程中的基本程序和如何評(píng)分、如何計(jì)算評(píng)分值等問題。 食品安全管理師證怎么考

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標(biāo)簽: ISO