HACCP表示危害分析的臨界控制點。確保食品在消費的生產(chǎn)、加工、制造、準備和食用等過程中的安全,在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統(tǒng)的方法。但不表示健康方面一種不可接受的威脅。識別食品生產(chǎn)過程中可能發(fā)生的環(huán)節(jié)并采取適當?shù)目刂拼胧┓乐刮:Φ陌l(fā)生。通過對加工過程的每一步進行監(jiān)視和控制,從而降低危害發(fā)生的概率。在食品的生產(chǎn)過程中,控制潛在危害的先期覺察決定了HACCP的重要性。通過對主要的食品危害,如微生物、化學和物理污染的控制,食品工業(yè)可以更好地向消費者提供消費方面的安全保證,降低了食品生產(chǎn)過程中的危害,從而提高人民的健康水平。1.HACCP體系不是一個孤立的體系,而是建立在企業(yè)良好的食品衛(wèi)生管理傳統(tǒng)的基礎上的管理體系。如GMP、職工培訓、設備維護保養(yǎng)、產(chǎn)品標識、批次管理等都是HACCP體系實施的基礎。如果企業(yè)的衛(wèi)生條件很差,那么便不適應實施HACCP管理體系,而優(yōu)先需要企業(yè)建立良好的衛(wèi)生管理規(guī)范。2.HACCP體系是預防性的食品安全控制體系,要對所有潛在的生物的、物理的、化學的危害進行分析,確定預防措施,防止危害發(fā)生。行之有效的ISO質量體系也能改進產(chǎn)品質量,這兩個因素將提高企業(yè)及其產(chǎn)品在開放市場的中的競爭力。售后服務體系的認證證書
ISO27001信息安全管理體系的定義和內容是什么?ISO/IEC17799-2000(BS7799-1)對信息安全管理給出建議,供負責在其組織啟動、實施或維護安全的人員使用。該標準為開發(fā)組織的安全標準和有效的安全管理做法提供公共基礎,并為組織之間的交往提供信任。標準指出“象其他重要業(yè)務資產(chǎn)一樣,信息也是一種資產(chǎn)”。它對一個組織具有價值,因此需要加以合適地保護。信息安全防止信息受到的各種威脅,以確保業(yè)務連續(xù)性,使業(yè)務受到損害的風險減至很小,使投資回報和業(yè)務機會比較大。信息安全是通過實現(xiàn)一組合適控制獲得的??刂瓶梢允遣呗浴T例、規(guī)程、組織結構和軟件功能。需要建立這些控制,以確保滿足該組織的特定安全目標。ISO/IEC17799-2000包含了127個安全控制措施來幫助組織識別在運做過程中對信息安全有影響的元素,組織可以根據(jù)適用的法律法規(guī)和章程加以選擇和使用,或者增加其他附加控制。國際標準化組織(ISO)在2005年對ISO17799進行了修訂,修訂后的標準作為ISO27000標準族的首一部分——ISO/IEC27001,新標準去掉9點控制措施,新增17點控制措施,并重組部分控制措施而新增一章,重組部分控制措施,關聯(lián)性邏輯性更好,更適合應用;并修改了部分控制措施措辭。 iso 14000認證是哪一方面認證負責ISO體系認證的認證機構都是經(jīng)過國家認可機構認可的機構,對企業(yè)的品質體系的審核是非常嚴謹?shù)摹?/p>
在傳統(tǒng)的IT管理模式下,IT部門是作為技術支持的角色被動地存在的,而在新的IT服務管理模式下,IT部門是作為一個主動的服務提供者向其客戶和用戶(企業(yè)的業(yè)務部門)提供賴以支撐組織業(yè)務運作的IT服務,IT部門和IT外包商往往需要向客戶提供服務目錄(SC)并和客戶簽訂正式的服務級別協(xié)議(SLA)。目前,全球的IT服務業(yè)正逐漸走向專業(yè)化和外包化。隨著企業(yè)和國家組織的業(yè)務運作越來越依賴于IT,越來越多的組織考慮將其IT服務運營外包給專業(yè)的IT服務提供商或對內部的IT支持部門提出更明確的服務要求,以確保提高服務質量,降低服務成本,降低因IT服務中斷所導致的業(yè)務風險。如何控制這個IT服務的整體風險(無論是內部還是外部),提高IT的整體服務水平是一個需要高度重視的問題,而ISO/IEC20000就是解決該問題的一個很好的指南。
ISO22000:2005是可供食品生產(chǎn)、操作和供應的組織認證和注冊的依據(jù)。那么ISO22000標準基本內容包括哪些? 地一章食品安全管理體系的概述和標準理解 地一節(jié)HACCP體系的概述 地二節(jié)ISO22000標準理解 地二章ISO22000食品安全體系的建立 地一節(jié)ISO22000體系建立的準備 地二節(jié)ISO22000體系應用中前提方案的確定、實施與保持 地三節(jié)ISO22000體系中危害分析的實施、HACCP計劃 地三章內部審核 地一節(jié)內部審核 地二節(jié)管理評審 地四章ISO22000標準谷物加工企業(yè)建立、實施實例 地五章食品安全法律法規(guī)在ISO22000標準中的應用 地一節(jié)我國現(xiàn)行食品安全法律、法規(guī)和標準體系介紹 地二節(jié)ISO22000食品安全管理體系與相關法律法規(guī)和標準的應用 地三節(jié)世界發(fā)達國家主要食品安全法律法規(guī)和標準體系介紹。 ISO 9001可以與其他管理系統(tǒng)標準和規(guī)范(如ISO45001職業(yè)健康安全管理體系和ISO 14001 環(huán)境管理體系)兼容。
ISO認證體系是一個超級大家族,不敢說應有盡有,但是基本上也做到了包羅萬象了。iso認證涉及到方方面面,無論是各種類型的企業(yè),都可以從中選擇一兩種甚至是多種iso認證體系,有些大型企業(yè)如果有需要甚至需要導入多種iso認證文件。那么iso認證體系包括哪些呢?1質量管理體系,ISO9001不是指一個標準,而是一類標準的統(tǒng)稱。是由TC176制定的所有國際標準,是ISO12000多個標準中比較暢銷、比較普遍的產(chǎn)品。ISO9001質量管理體系適合希望改進運營和管理方式的任何組織,不論其規(guī)?;蛩鶎俨块T如何。然而,要獲得比較好的投資回報,公司應準備在整個組織中實施該體系,而不是只在特定場所、部門或分部內實施。此外,ISO9001可以與其他管理系統(tǒng)標準和規(guī)范兼容。它們可以通過“整合管理”進行無縫整合。它們具有許多共同的原則,因此選擇整合的管理體系可以帶來極大的經(jīng)濟效益。2·環(huán)境管理體系認證ISO14000是環(huán)境管理體系認證的代號。其中包括ISO14000系列標準是由國際標準化組織制訂的環(huán)境管理體系標準。是針對全球性的環(huán)境污染和生態(tài)破壞越來越嚴重,臭氧層破壞、全球氣候變暖等重大環(huán)境問題威脅著人類未來生存和發(fā)展,順應國際環(huán)境保護的需求,依據(jù)國際經(jīng)濟貿(mào)易發(fā)展的需要而制定的。Iso認證向所有利益相關方發(fā)出清晰的訊息:這是一家致力于實現(xiàn)高標準和持續(xù)改進的公司。iso 14000認證是哪一方面認證
Iso國際標準化組織的目的和宗旨是:在全世界范圍內促進標準化工作的開展,以便于國際物資交流和服務。售后服務體系的認證證書
ISO45001認證的好處1、提升公司的企業(yè)形象;增強公司凝聚力;2、減少企業(yè)經(jīng)營的職業(yè)安全衛(wèi)生風險,達到企業(yè)永續(xù)經(jīng)營;3、進行內部管理改善,避免職業(yè)安全衛(wèi)生問題所造成的直接/間接損失;4、善盡企業(yè)的國際/社會責任;5、順應國際貿(mào)易的新潮流,突破貿(mào)易壁壘。
ISO22000認證是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準。ISO22000適用于整個食品供應鏈中所有的組織,包括飼料加工、初級產(chǎn)品加工、到食品的制造、運輸和儲存、以及零售商和飲食業(yè)。另外,與食品生產(chǎn)緊密關聯(lián)的其它組織也可以采用該標準,如食品設備的生產(chǎn)、食品包裝材料的生產(chǎn)、食品清潔劑的生產(chǎn)、食品添加劑的生產(chǎn)和其它食品配料的生產(chǎn)等。ISO22000動態(tài)地將HACCP的原則及其應用與前期要求整合了起來,用危害分析來確定要采取的策略以確保食品安全危害通過HACCP和前期要求聯(lián)合控制。 售后服務體系的認證證書
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