夜市小吃攤競爭激烈,萬小米的 “夜市差異化” 策略靠 “熱湯 + 實惠” 脫穎而出。在夜市擺個 2 平米的小攤,月租 1000 元,設(shè)備用便攜燃氣爐,總投入不超 3000 元。主打 “夜市暖心米線”,與其他油炸小吃形成差異,用 “冷天喝熱湯,暖心又暖胃” 吸引顧客,定價 10 元,成本 5 元。推出 “買米線送烤腸” 活動,烤腸成本 1 元,卻能讓顧客覺得 “比吃烤串劃算”。浙江加盟商的夜市攤:“晚上 7 點到 11 點忙,來逛夜市的年輕人冷了就來喝碗熱湯,一天能賣 100 份,純賺 500 元,比賣炸串干凈,還不用聞油煙味?!眲?chuàng)業(yè)資本少,低成本米線加盟高效營收。廣東味道好的低成本米線加盟誠信...
養(yǎng)老院用餐需求穩(wěn)定,老人喜歡清淡軟糯的食物,萬小米的 “養(yǎng)老院專款” 精確適配。與養(yǎng)老院合作,每周提供 3 次米線作為加餐,定價 6 元 / 份,成本 3.5 元,批量供應(yīng)省人工。米線煮至 8 分軟,湯底用雞湯熬制,少鹽無辣,適合老人口味。總部提供 “養(yǎng)老院營養(yǎng)報告”,證明米線的鈣含量和易消化性,讓院長和家屬放心。江蘇加盟商與 2 家養(yǎng)老院合作:“每次送 100 份,老人們吃得香,院長說‘比做面條省事,還受老人歡迎’,每月這部分收入穩(wěn)定在 4000 元,回款也及時?!比f小米低成本米線加盟,無需大店面,街角檔口也能做起來。哪些低成本米線加盟誠信合作學(xué)生群體消費力有限但人數(shù)多,抓住學(xué)生就能抓住穩(wěn)定...
鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場消費力有限但客流量穩(wěn)定,萬小米推出 “鄉(xiāng)鎮(zhèn)定制方案”,用 “量大實惠” 打開市場。米線分量比城市款多 10%,用 “稱重時多抓一把” 的標準操作,讓顧客明顯感覺 “量足”,但價格少 2 元,單份利潤從 3 元降到 2.5 元,卻能讓日銷量從 80 份漲到 200 份,總利潤反而更高。包裝用耐摔的厚塑料袋,比普通包裝厚 3 絲,適合趕集時放在自行車筐或摩托車尾箱,不容易破袋漏湯,減少退換貨。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市搞 “買 5 包送 1 包” 的地推活動,成本增加 10 元卻能帶動 50 包銷售,比單純降價更有效。山東加盟商周大哥的鄉(xiāng)鎮(zhèn)店開在集市入口:“鄉(xiāng)鎮(zhèn)人認實在,咱的米線量足,他們就常來,有的村民...
小規(guī)模外賣不用租門面,房租是餐飲比較大的成本之一,萬小米支持 “居家外賣店” 模式,省了房租成本低風(fēng)險小。在自己家廚房就能做,只要符合當?shù)匦l(wèi)生要求,辦個小餐飲備案就行,總部提供 “居家開店指南”,教你怎么報備、怎么布置廚房才能通過檢查。外賣平臺用 “萬小米 XX 小區(qū)店” 的名字,包裝印上門店地址,讓顧客覺得正規(guī),不會以為是小作坊。江蘇加盟商在家開外賣店很滿意:“不用租門面,省了 3000 元房租,每天賣 50 份就有賺頭,訂單多了就多做,少了就休息,不用守店,自由得很,現(xiàn)在每月純利能有 5000 元?!钡统杀疽材茏雒拙€加盟,萬小米提供實惠方案,讓創(chuàng)業(yè)門檻更親民。上海哪些低成本米線加盟供應(yīng)淡季...
城中村租客多為年輕人,消費能力有限但追求性價比,萬小米的 “城中村特惠方案” 精確契合需求。推出 “9.9 元吃飽套餐”,包含 1 份足量米線 + 1 個鹵蛋 + 1 瓶礦泉水,成本控制在 5 元內(nèi),單份利潤雖低但日銷量可達 200 份以上。門店裝修用 “工業(yè)風(fēng)貼紙 + 二手桌椅” 組合,墻面貼滿年輕人喜歡的潮流語錄,總裝修費不超 3000 元。與周邊出租屋中介合作,租房送 5 元米線券,中介每推薦 1 人消費得 1 元提成。廣州某城中村加盟商說:“租客們下班就來,有的一周來 5 次,說‘比外賣快還便宜’,每月純利能穩(wěn)定在 8000 元,比打工強多了。”萬小米米線加盟,低成本起步,總部教你如何...
小規(guī)模外賣不用租門面,房租是餐飲比較大的成本之一,萬小米支持 “居家外賣店” 模式,省了房租成本低風(fēng)險小。在自己家廚房就能做,只要符合當?shù)匦l(wèi)生要求,辦個小餐飲備案就行,總部提供 “居家開店指南”,教你怎么報備、怎么布置廚房才能通過檢查。外賣平臺用 “萬小米 XX 小區(qū)店” 的名字,包裝印上門店地址,讓顧客覺得正規(guī),不會以為是小作坊。江蘇加盟商在家開外賣店很滿意:“不用租門面,省了 3000 元房租,每天賣 50 份就有賺頭,訂單多了就多做,少了就休息,不用守店,自由得很,現(xiàn)在每月純利能有 5000 元。”萬小米低成本米線加盟,從裝修到設(shè)備,處處為你節(jié)省開支。蘇州哪里有低成本米線加盟食品老年人對...
人工成本是很多餐飲店的負擔,萬小米低成本米線加盟通過簡化操作流程,降低對人工的依賴。產(chǎn)品制作采用標準化料包,無需復(fù)雜烹飪技巧,經(jīng)過總部 3 天培訓(xùn),加盟商自己就能上手,不用高薪聘請廚師,北京加盟商趙先生夫妻兩人經(jīng)營 30 平米門店,每月省去 2 名廚師的工資約 8000 元。日常經(jīng)營中,一人負責制作,一人負責收銀即可,夫妻店、個人經(jīng)營都能勝任,廣州某加盟商甚至實現(xiàn) “一人店” 模式,每天營業(yè)額達 2000 元。比如外賣訂單處理,總部提供簡易接單系統(tǒng),手機就能操作,省去雇專人的費用。這種輕人力模式,讓加盟商每月能節(jié)省數(shù)千元人工開支,據(jù)統(tǒng)計,萬小米加盟商的人工成本占比為 12%,遠低于餐飲行業(yè) 2...
小門店也能做連鎖生意,萬小米的 “一店帶多點” 模式適合低成本擴張,不用花大價錢開分店。先開一家 10 平米的社區(qū)店打基礎(chǔ),經(jīng)營 3 個月穩(wěn)定后,在 3 公里內(nèi)的寫字樓、菜市場擺流動攤,用社區(qū)店做中央廚房,每天早上把做好的湯底和米線送到各個攤位,省去重復(fù)備料的成本??偛刻峁┝鲃訑傑嚨脑O(shè)計圖,自己找焊工做,成本 300 元比買現(xiàn)成的省 500 元,車身上印著 “萬小米分店” 字樣,保持品牌統(tǒng)一。遼寧加盟商從一家店發(fā)展到 3 個攤點,總投入沒超過 5 萬:“攤點不用房租,每天早上送次貨就行,每個攤點雇個兼職阿姨看攤,一天給 50 元,3 個攤點每天能多賣 100 份,純利潤比主店還高?!比f小米低成...
裝修不用追求 “高大上”,顧客更在意干凈衛(wèi)生和性價比,萬小米的 “輕裝修方案” 花 5000 元就能出效果,把錢花在刀刃上。墻面用品牌統(tǒng)一的防水貼紙代替乳膠漆,圖案是米線制作過程的插畫,成本從每平米 80 元降到 20 元,15 平米的店墻面花費 300 元;桌椅選二手市場的八成新實木款,挑 “無松動、無掉漆” 的,一套 60 元比新的便宜 100 元,8 套桌椅才花 480 元;燈光用暖黃色節(jié)能燈,每盞 10 元,裝 6 盞足夠照亮整個店面,既亮堂又省電??偛刻峁?3 套不同預(yù)算的裝修圖,比較低 2000 元就能搞定 15 平米小店,包含門頭招牌、價目表和基礎(chǔ)水電改造。湖南加盟商的店就按低價...
鹵味與米線是黃金搭檔,萬小米的 “鹵味搭售” 策略不增加成本還能提高客單價。數(shù)據(jù)顯示,餐飲搭配銷售能提高 30% 客單價,鹵味與米線口味互補。萬小米總部提供鹵味配方,用每天剩的湯底鹵豆干、海帶,湯底本要倒掉,二次利用成本幾乎為零,500 克豆干成本 3 元,能做 20 份,賣 3 元 / 份,利潤 100%。推出 “米線 + 鹵味 = 12 元” 的組合,比分開買(米線 10 元 + 鹵味 3 元)便宜 1 元,顧客覺得劃算,客單價從 10 元提到 12 元。四川加盟商分享:“以前只賣米線,客單價 10 元,現(xiàn)在搭著鹵味,客單價 12 元,每天賣 150 份,多賺 300 元,而且鹵味的香氣從...
夫妻店經(jīng)營講究 “人效比較大化”,不用雇人就能撐起一家店,萬小米設(shè)計的 “夫妻分工表” 讓兩人頂三人用。丈夫負責后廚:早上 9 點到店備料,按 “米線提前泡好、料包分袋裝好” 的標準準備;11 點到 14 點午餐高峰專注煮米線,用總部給的 “快速出餐口訣” 提高效率;16 點到 19 點晚餐高峰重復(fù)操作;晚上收攤后清洗設(shè)備。妻子管前廳:負責收銀、打包,空閑時幫忙切菜、擦桌子;顧客多的時候用 “您稍等,馬上好” 的標準話術(shù)安撫;每天下班前在社群發(fā)明天的優(yōu)惠信息??偛刻峁?“錯峰休息法”,比如丈夫下午 14 點到 16 點休息,妻子晚上 20 點后休息,既不耽誤生意又能輪流歇腳。安徽加盟商夫妻兩人...
工業(yè)園區(qū)工人多,午餐需求集中,萬小米的 “園區(qū)快送模式” 靠速度和實惠取勝。租個離園區(qū)近的 10 平米小店,月租 1000 元,主打 “10 分鐘送達” 服務(wù),工人在車間就能下單,用企業(yè)微信建群接單,不用入駐外賣平臺省抽成。推出 “園區(qū)專屬價”:10 元 / 份,比園區(qū)食堂便宜 2 元,加 1 元能換購鹵味。每天 11 點前備好 100 份米線,用保溫箱分裝,接到訂單后直接送,不用等煮。廣東加盟商服務(wù) 3 個工廠:“工人 11 點半下班,11 點就開始接單,10 分鐘內(nèi)送到車間門口,他們說‘比去食堂排隊快多了’,每天能送 150 份,除去成本純賺 600 元,還不用雇人,自己一個人就能忙過來。...
學(xué)校食堂檔口租金低且客源固定,萬小米的 “校園檔口方案” 專為學(xué)生打造。全國高校超 3000 所,在校學(xué)生 4000 萬人,食堂檔口客源穩(wěn)定且競爭小。租個 8 平米檔口,月租 1500 元,比校外便宜 50%,設(shè)備用學(xué)校統(tǒng)一的水電,省去 3000 元開戶費。推出 “學(xué)生拼單價”:2 人同行 18 元(人均 9 元),3 人同行 25 元(人均 8.3 元),比單點 10 元便宜,鼓勵學(xué)生結(jié)伴消費。與學(xué)生會合作,贊助校園活動送米線券,比如 “運動會加油券”,持券可領(lǐng) 1 份價值 3 元的鹵豆干,成本 1 元卻能帶來大量曝光。湖南加盟商的大學(xué)食堂店:“每天早中晚三次高峰,學(xué)生排著隊買,單份利潤 4...
突發(fā)情況考驗應(yīng)變能力,萬小米的 “低成本抗風(fēng)險包” 幫加盟商渡過難關(guān),不用慌手慌腳。比如口罩期間推 “無接觸配送”,用一次性密封袋包裝米線,附上手寫的 “已消毒” 便簽,讓顧客放心;暴雨天備足雨傘,顧客借傘時留個聯(lián)系方式,天晴后還傘送鹵蛋,既解決顧客難題又能拉回頭客??偛坑?“應(yīng)急資金規(guī)劃表” 更實用,教你留 3 個月的房租和物料錢當備用金,別把所有錢投進去,比如總預(yù)算 5 萬,就留 1.5 萬當備用,遇到突發(fā)情況才有緩沖。江西加盟商說:“去年洪水淹了半個店,幸虧按總部說的留了備用金,修店花了 8000 元,還囤了夠賣 1 個月的料包,沒耽誤做生意,洪水退了之后,老顧客都回來捧場,很快就恢復(fù)了...
社區(qū)團購團長有穩(wěn)定客源,萬小米的 “團長合作方案” 讓你借渠道賣貨。全國社區(qū)團購團長超 500 萬人,每個團長平均管理 300 人微信群,是精確的社區(qū)銷售渠道。找小區(qū)團購群的團長合作,給他 8% 的提成(賣 100 元給 8 元),讓他在群里推 “5 份起送” 的家庭套餐(5 份米線 + 2 份鹵味 = 60 元),比單買省 10 元。團長負責統(tǒng)計訂單和收款,你按訂單配送,不用自己建群維護,節(jié)省時間。總部提供 “團購海報模板”,印著 “比超市便宜 20%,30 分鐘送達”,配真實訂單截圖,提高轉(zhuǎn)化率。江蘇加盟商與 5 個團長合作:“每個團長每天推 10 份,5 個團長共 50 份,每份利潤 4...
裝修不用追求 “高大上”,顧客更在意干凈衛(wèi)生和性價比,萬小米的 “輕裝修方案” 花 5000 元就能出效果,把錢花在刀刃上。墻面用品牌統(tǒng)一的防水貼紙代替乳膠漆,圖案是米線制作過程的插畫,成本從每平米 80 元降到 20 元,15 平米的店墻面花費 300 元;桌椅選二手市場的八成新實木款,挑 “無松動、無掉漆” 的,一套 60 元比新的便宜 100 元,8 套桌椅才花 480 元;燈光用暖黃色節(jié)能燈,每盞 10 元,裝 6 盞足夠照亮整個店面,既亮堂又省電??偛刻峁?3 套不同預(yù)算的裝修圖,比較低 2000 元就能搞定 15 平米小店,包含門頭招牌、價目表和基礎(chǔ)水電改造。湖南加盟商的店就按低價...
新手創(chuàng)業(yè)怕復(fù)雜流程,萬小米低成本米線加盟把開店步驟簡化到 “五步走”,讓零經(jīng)驗者也能快速上手。第一步線上提交申請,填寫基本信息后 24 小時內(nèi)就有專人對接,無需跑總部面談;第二步總部派專員看場地,攜帶專業(yè)測量工具和客流測算表,當天就能出具包含租金建議、裝修方案的選址報告;第三步參加 3 天集中培訓(xùn),從煮米線的火候控制到收銀系統(tǒng)操作,從顧客投訴處理到庫存管理,手把手教學(xué),每天考核確保學(xué)會;第四步總部配送首批物料,采用順豐包郵,保證開業(yè)當天所有食材和工具到位,不會出現(xiàn)缺東少西的情況;第五步試營業(yè) 3 天,總部派督導(dǎo)駐店指導(dǎo),從出餐速度到服務(wù)話術(shù)全程把關(guān),發(fā)現(xiàn)問題當場糾正。整個過程快 15 天就能開...
鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場消費力有限但客流量穩(wěn)定,萬小米推出 “鄉(xiāng)鎮(zhèn)定制方案”,用 “量大實惠” 打開市場。米線分量比城市款多 10%,用 “稱重時多抓一把” 的標準操作,讓顧客明顯感覺 “量足”,但價格少 2 元,單份利潤從 3 元降到 2.5 元,卻能讓日銷量從 80 份漲到 200 份,總利潤反而更高。包裝用耐摔的厚塑料袋,比普通包裝厚 3 絲,適合趕集時放在自行車筐或摩托車尾箱,不容易破袋漏湯,減少退換貨。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市搞 “買 5 包送 1 包” 的地推活動,成本增加 10 元卻能帶動 50 包銷售,比單純降價更有效。山東加盟商周大哥的鄉(xiāng)鎮(zhèn)店開在集市入口:“鄉(xiāng)鎮(zhèn)人認實在,咱的米線量足,他們就常來,有的村民...
打工族宿舍樓下的 “深夜窗口” 成本低,萬小米教你抓住夜班族需求。在工廠、寫字樓宿舍樓下租個 1 平米的小窗口,月租 300 元,只在晚上 10 點到凌晨 2 點營業(yè)。賣 “加班能量米線”,加量不加價,用保溫桶提前煮好,顧客來了直接裝碗,30 秒出餐??偛吭O(shè)計 “夜班特惠”,買 3 份送 1 份,鼓勵工友拼單。廣東加盟商的窗口店:“夜班工人出來買宵夜就圖個快,我這不用等,多一晚賣 80 份,除去成本純賺 200 元,比打工時一晚加班費還多。”低成本加盟米線萬小米米線加盟成本低,市場需求穩(wěn),讓你創(chuàng)業(yè)心里更有底。北京特色低成本米線加盟哪些好設(shè)備壞了維修貴,找維修工上門一次就要 50 元,小問題也得...
老年人對價格敏感但忠誠度高,萬小米的 “銀發(fā)特惠” 模式用小優(yōu)惠鎖住這部分客群。社區(qū)老年人口占比超 20%,他們有固定作息,早餐和午餐需求大,且愛結(jié)伴消費。萬小米每天早上 8-10 點設(shè) “老人專享時段”,60 歲以上老人憑身份證享 6 折,比如原價 10 元的米線賣 6 元,成本 5 元,單份利潤 1 元,但能帶來人氣,帶動其他時段消費。推出 “軟糯米線”,用 30℃溫水提前泡發(fā) 2 小時,煮至 8 分軟,適合沒牙的老人,口感比普通米線更軟糯。總部設(shè)計的 “健康宣傳單”,印著 “低鹽低油(鈉含量 300mg / 份),適合老人”,附營養(yǎng)師簽名,讓子女更放心。山東加盟商的社區(qū)店:“老人早上來吃...
促銷活動成本低,花小錢辦大事才是本事,萬小米的 “買贈組合” 不賠錢還吸客,讓顧客覺得占了便宜。買米線送的小菜,比如酸豆角、蘿卜干,總部按成本價供貨,每份成本 0.3 元,顧客卻覺得 “送的小菜真好吃”;送的飲料選本地小品牌,進價 1 元比牌子便宜 2 元,但顧客覺得 “有送就劃算”,不會太在意品牌??偛吭O(shè)計的 “第二份半價” 更精明,比如一份 10 元、第二份 5 元,兩份成本 7 元,能賺 8 元,比賣一份賺 3 元多,還能提高單客消費。湖北加盟商有心得:“送點小菜,顧客覺得實惠,其實咱沒少賺,上次搞第二份半價,單客消費從 10 元漲到 15 元,銷量還增加了 20%?!毕胼p松當老板?萬小...
打工族宿舍樓下的 “深夜窗口” 成本低,萬小米教你抓住夜班族需求。在工廠、寫字樓宿舍樓下租個 1 平米的小窗口,月租 300 元,只在晚上 10 點到凌晨 2 點營業(yè)。賣 “加班能量米線”,加量不加價,用保溫桶提前煮好,顧客來了直接裝碗,30 秒出餐??偛吭O(shè)計 “夜班特惠”,買 3 份送 1 份,鼓勵工友拼單。廣東加盟商的窗口店:“夜班工人出來買宵夜就圖個快,我這不用等,多一晚賣 80 份,除去成本純賺 200 元,比打工時一晚加班費還多。”低成本加盟米線低成本米線加盟選萬小米,品牌助力 + 低投入,成功更有保障。天津特色低成本米線加盟誠信合作新品研發(fā)不用加盟商花錢,自己琢磨新品既費時間又難保...
社區(qū)店做 “便民服務(wù)” 帶客流,花小錢辦大事,萬小米教你把門店變成社區(qū) “小據(jù)點”,人氣自然來。在店門口放個打氣筒,花 30 元買個質(zhì)量好的,街坊鄰居騎車路過就來打氣,順便買包米線;備 10 把雨傘供居民借用,傘上印著門店地址和電話,下雨時借出去,天晴后還回來,等于做了流動廣告。墻上貼個便民電話表,寫上水電維修、快遞收發(fā)的電話,居民來查電話時就可能消費??偛吭O(shè)計的 “代收快遞” 服務(wù)更實用,和驛站合作,顧客取快遞時順便買米線,分點利潤給驛站就行,不用自己費力。浙江加盟商的門店成了社區(qū) “據(jù)點”:“居民來打氣、借傘、查電話,順便就買包米線,人氣慢慢就起來了,現(xiàn)在每天光靠這些便民服務(wù)帶來的客流就有...
供應(yīng)鏈遠了運費貴,尤其是偏遠地區(qū),有時候運費比物料本身還貴,萬小米在全國設(shè) 10 個分倉,讓加盟商就近拿貨。比如廣東的加盟商從廣州分倉發(fā)貨,運費每箱 2 元,比從總部發(fā)省 8 元;西北的從西安分倉調(diào)貨,3 天就能到,不用提前囤貨占資金。分倉的物料價格和總部一樣,不會因為距離近就加價,還支持 “湊單滿 500 元免運費”,鼓勵加盟商和周邊門店拼單,比如你要 300 元的貨,隔壁店要 200 元,湊一起就能免運費。內(nèi)蒙古加盟商以前吃過虧:“以前從南方發(fā)貨,一箱米線運費 15 元,比米線本身還貴,現(xiàn)在從西安分倉拿,一年省的運費夠買臺新冰箱了,而且再也不用擔心斷貨。低成本也能做米線加盟,萬小米提供實惠...
早餐時段競爭小但需求大,萬小米的 “早餐精簡版” 用 3 小時賺足一天的基礎(chǔ)收入。每天早上 6 點到 9 點營業(yè),只賣 “早餐米線 + 茶葉蛋” 組合,定價 6 元,成本 3 元,不用準備太多食材,操作簡單。在周邊小區(qū)門口、公交站發(fā) “早餐前幾名送豆?jié){” 的傳單,成本 30 元能帶來 15 單生意。用 “快速出餐法”,提前泡好米線,客人來了直接煮,3 分鐘就能出餐,不耽誤上班族趕時間。河北加盟商的早餐檔:“每天早上 6 點開門,9 點收攤,3 小時能賣 80 份,純賺 240 元,夠交一天的房租了,剩下的時間還能做其他事,特別適合想兼顧家庭的創(chuàng)業(yè)者?!惫I(yè)園區(qū)工人多,午餐需求集中,萬小米的 “...
低成本試錯是新手創(chuàng)業(yè)的保障,萬小米的 “擺攤試水方案” 讓你花 2000 元就能驗證市場。很多新手怕直接開店虧大錢,擺攤能低成本測試市場接受度。用電動三輪車改裝成移動餐車,找焊工焊簡易灶臺和儲料箱,成本 800 元;首批物料(50 份米線 + 料包)500 元;再買套折疊桌椅 300 元,總投入 1600 元,不超 2000 元。在夜市、學(xué)校門口流動經(jīng)營,按 “假期夜市(18 點 - 22 點)、周中校園(11 點 - 13 點)” 的路線規(guī)劃,用 “10 元 2 份” 的促銷吸引嘗鮮客,每份成本 2.5 元,賣 5 元仍有利潤??偛刻峁?“擺攤選址評估表”,教你測算人流量和消費能力。四川加盟...
社區(qū)店做 “便民服務(wù)” 帶客流,花小錢辦大事,萬小米教你把門店變成社區(qū) “小據(jù)點”,人氣自然來。在店門口放個打氣筒,花 30 元買個質(zhì)量好的,街坊鄰居騎車路過就來打氣,順便買包米線;備 10 把雨傘供居民借用,傘上印著門店地址和電話,下雨時借出去,天晴后還回來,等于做了流動廣告。墻上貼個便民電話表,寫上水電維修、快遞收發(fā)的電話,居民來查電話時就可能消費。總部設(shè)計的 “代收快遞” 服務(wù)更實用,和驛站合作,顧客取快遞時順便買米線,分點利潤給驛站就行,不用自己費力。浙江加盟商的門店成了社區(qū) “據(jù)點”:“居民來打氣、借傘、查電話,順便就買包米線,人氣慢慢就起來了,現(xiàn)在每天光靠這些便民服務(wù)帶來的客流就有...
小門店也能做連鎖生意,萬小米的 “一店帶多點” 模式適合低成本擴張,不用花大價錢開分店。先開一家 10 平米的社區(qū)店打基礎(chǔ),經(jīng)營 3 個月穩(wěn)定后,在 3 公里內(nèi)的寫字樓、菜市場擺流動攤,用社區(qū)店做中央廚房,每天早上把做好的湯底和米線送到各個攤位,省去重復(fù)備料的成本??偛刻峁┝鲃訑傑嚨脑O(shè)計圖,自己找焊工做,成本 300 元比買現(xiàn)成的省 500 元,車身上印著 “萬小米分店” 字樣,保持品牌統(tǒng)一。遼寧加盟商從一家店發(fā)展到 3 個攤點,總投入沒超過 5 萬:“攤點不用房租,每天早上送次貨就行,每個攤點雇個兼職阿姨看攤,一天給 50 元,3 個攤點每天能多賣 100 份,純利潤比主店還高?!比f小米米線...
低成本試錯是新手創(chuàng)業(yè)的保障,萬小米的 “擺攤試水方案” 讓你花 2000 元就能驗證市場。很多新手怕直接開店虧大錢,擺攤能低成本測試市場接受度。用電動三輪車改裝成移動餐車,找焊工焊簡易灶臺和儲料箱,成本 800 元;首批物料(50 份米線 + 料包)500 元;再買套折疊桌椅 300 元,總投入 1600 元,不超 2000 元。在夜市、學(xué)校門口流動經(jīng)營,按 “假期夜市(18 點 - 22 點)、周中校園(11 點 - 13 點)” 的路線規(guī)劃,用 “10 元 2 份” 的促銷吸引嘗鮮客,每份成本 2.5 元,賣 5 元仍有利潤??偛刻峁?“擺攤選址評估表”,教你測算人流量和消費能力。四川加盟...
節(jié)假日營銷不扎堆,別人都在情人節(jié)、國慶節(jié)搞活動,你跟著湊熱鬧反而效果差,萬小米教你 “錯峰促銷” 成本低,效果還好。比如情人節(jié)前些天就推 “提前過情人節(jié)” 套餐,比當天便宜 1 元,避開高峰還能分流;國慶節(jié)后搞 “返程能量包”,買米線送便攜餐具,抓住返程人群,這時候別人都不搞活動了,你的活動更顯眼??偛吭O(shè)計的 “節(jié)日 leftovers 利用” 更絕,比如中秋剩的月餅,切成小塊當米線配料,搞 “月餅米線”,變廢為寶,還能制造話題。廣西加盟商試過錯峰營銷:“去年情人節(jié)提前些天搞活動,賣了 150 份套餐,比前年在當天搞活動還多賣 50 份,而且成本沒增加,錯峰搞活動,既不用搶資源,效果還挺好?!?..