商用不銹鋼爐灶是各類餐飲后廚的主要設(shè)備。它整體采用堅固耐用的不銹鋼材質(zhì)打造,不僅美觀大方,而且易于清潔,即便長時間經(jīng)受高溫與油污的考驗,用清潔劑擦拭一番后便能恢復(fù)光亮如新。其火力十分強勁,多個爐頭可同時工作,滿足大廚同時烹飪多道菜肴的需求,無論是猛火爆炒還是小...
電烤箱是烘焙領(lǐng)域的主要設(shè)備之一。它通過發(fā)熱管發(fā)熱,能營造出穩(wěn)定且適宜的烘烤環(huán)境,讓各類烘焙食品得以完美呈現(xiàn)。可以烤制蛋糕,將調(diào)好的蛋糕面糊倒入模具放入烤箱,調(diào)節(jié)好合適的溫度和時間,就能烤出外形飽滿、香氣四溢的蛋糕,蛋糕的表面還會呈現(xiàn)出漂亮的金黃色??局骑灨梢膊?..
餐具籃是洗碗機的配套設(shè)備,對洗碗機高效工作起著重要作用。它用于擺放餐具,使餐具在洗碗機中能得到均勻清洗。餐具籃的設(shè)計合理,有不同的分隔區(qū)域,可放置餐盤、碗、筷、勺等各類餐具,確保餐具之間有足夠空間,讓水流能充分沖洗到每一個部位。其材質(zhì)堅固耐用,不易變形,且經(jīng)過...
商用爐灶常采用不銹鋼材質(zhì)打造,外觀簡約又顯專業(yè)。它的爐頭布局合理,火力輸出強勁且穩(wěn)定,不管是同時烹飪多道菜肴,還是應(yīng)對宴席的批量出餐,都游刃有余。例如烹飪大型宴會菜品時,幾個爐頭同時開工,炒菜、燉湯兩不誤。其火力調(diào)節(jié)十分準確,旋轉(zhuǎn)旋鈕就能輕松切換大小火,滿足如...
商用爐灶是廚房烹飪的主要力量。它采用304不銹鋼制作,表面光滑,清潔起來毫不費力,輕輕擦拭就能去除油污和污漬。其爐頭設(shè)計獨具匠心,能產(chǎn)生強勁的火力,在猛火爆炒時,食材下鍋瞬間就能聽到 “嗞啦” 一聲,快速鎖住食材的原汁原味,炒出的菜肴色香味俱全。而且,它還支持...
商用不銹鋼刀具架是廚房刀具收納與管理的好幫手。它采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,能有效防止生銹,保證刀具放置的衛(wèi)生環(huán)境。刀具架有著多種不同的刀具插槽設(shè)計,可以根據(jù)刀具的類型、尺寸進行分類放置,比如菜刀、水果刀、雕刻刀等都能各歸其位,方便取用的同時也確保了刀具使用的安...
設(shè)備功能多樣也是一大亮點。從高效的商用洗碗機,能在短時間內(nèi)洗凈大量餐具,節(jié)省人力成本,到智化的蒸烤箱,可實現(xiàn)多種烹飪模式,確保食物營養(yǎng)與美味兼得。還有專業(yè)的食品加工設(shè)備,如切菜機、絞肉機等,操作簡便,極大提高了食材處理效率,為酒店廚房高效運轉(zhuǎn)提供堅實保障。此外...
商用不銹鋼刀具架是廚房刀具收納與管理的好幫手。它采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,能有效防止生銹,保證刀具放置的衛(wèi)生環(huán)境。刀具架有著多種不同的刀具插槽設(shè)計,可以根據(jù)刀具的類型、尺寸進行分類放置,比如菜刀、水果刀、雕刻刀等都能各歸其位,方便取用的同時也確保了刀具使用的安...
商用不銹鋼冷藏柜是保障食材新鮮度的重要 “守護者”。它的外殼和內(nèi)膽均由不銹鋼打造,堅固耐用且有著良好的保溫性能,能有效阻隔外界熱量,維持內(nèi)部低溫環(huán)境。內(nèi)部空間布局合理,多層擱架可分類存放各種食材,如蔬菜、肉類、奶制品等,方便取用的同時也能避免不同食材之間相互串...
酒店廚房的留樣柜,肩負著食品安全的 “重任”。柜體由不銹鋼制成,能有效防止外界污染留樣食品。內(nèi)部設(shè)有多個留樣盒放置區(qū),每個區(qū)域都有清晰標識,方便工作人員對不同菜品的留樣進行分類存放。先進的制冷系統(tǒng)精細控溫,保持低溫環(huán)境,確保留樣食品在規(guī)定時間內(nèi)新鮮安全,滿足食...
學(xué)校食堂每天需要處理大量蔬菜,商用切菜機是食材預(yù)處理的高效設(shè)備。其切割刀具采用不銹鋼材質(zhì),鋒利耐用,能快速將各類蔬菜,如白菜、蘿卜、土豆等,切成片、絲、丁等不同形狀,滿足菜品制作需求。切菜機操作簡單,通過調(diào)節(jié)按鈕可控制切割厚度和形狀,適應(yīng)不同蔬菜的加工要求。不...
商用切菜機,宛如一臺高速運轉(zhuǎn)的高效利刃,在商用廚房中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。它外觀緊湊,卻蘊含著強大的動力。通過不同的刀具組合和調(diào)節(jié)裝置,能輕松將各類蔬菜切成絲、片、塊等多種形狀,且尺寸均勻一致。無論是細長的土豆絲,還是薄厚均勻的白菜片,商用切菜機都能精細切割,...
在酒店廚房中,爐灶堪稱 “心臟” 般的存在。商用爐灶功率強大,能迅速升溫,滿足酒店大量菜品快速烹飪的需求。大火力可讓炒菜瞬間 “鍋氣” 十足,無論是爆炒時食材與鍋底的激烈碰撞,還是燉煮時小火的溫柔慢熬,爐灶都能精細調(diào)控火候。其爐頭設(shè)計科學(xué),多個爐頭可同時操作不...
學(xué)校食堂的打飯臺,是師生與美食 “親密接觸” 的地方。臺面由光滑的不銹鋼制成,易于清潔,時刻保持衛(wèi)生。打飯臺的布局合理,菜品擺放整齊有序,方便師生挑選。下方設(shè)有收納空間,可存放餐具和備用食材的提取。打飯窗口的高度和寬度設(shè)計人性化,既方便工作人員打飯,又能讓師生...
不銹鋼留樣柜,在學(xué)校食堂、大型餐飲企業(yè)等場所承擔(dān)著食品安全留樣的重要使命。柜體采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,能夠有效防止外部環(huán)境對留樣食品的污染。留樣柜內(nèi)部設(shè)有多個的留樣盒放置區(qū),每個區(qū)域都有明確的標識,方便對不同菜品的留樣進行分類存放。先進的制冷系統(tǒng)能夠精細控制...
酒店廚房的切菜機,是備餐環(huán)節(jié)的 “高效助手”。機身采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,能夠適應(yīng)的使用需求。切菜機的刀片由高硬度不銹鋼制成,鋒利且持久耐用,可根據(jù)需求輕松調(diào)整切片、切絲、切塊的厚度和形狀。無論是土豆、胡蘿卜等根莖類蔬菜,還是白菜、生菜等葉菜,切菜機都能快速...
酒店廚房需要大量的熱水用于餐具清洗、食材處理等工作,酒店廚房熱水設(shè)備就成為了充足熱水的供應(yīng)源。常見的熱水設(shè)備如不銹鋼熱水鍋爐,具有大容量的儲水罐,能滿足酒店廚房高峰時段對熱水的大量需求。設(shè)備采用高效的加熱系統(tǒng),加熱速度快,可迅速將水加熱至設(shè)定溫度。不銹鋼材質(zhì)的...
酒店廚房的烤箱,是烘焙美食的 “魔法盒子”。箱體由厚實不銹鋼打造,內(nèi)部采用質(zhì)量保溫材料,有效減少熱量散失,提高能源利用率。烤箱內(nèi)部空間寬敞,多層烤架設(shè)計,可同時烤制多種食品,滿足酒店不同場合的需求。無論是面包房制作的松軟面包、酥脆餅干,還是西餐廳的精致蛋糕、烤...
商用爐灶是餐飲廚房的 “動力源”。它由不銹鋼打造,材質(zhì)厚實,抗壓性強,能承受頻繁的使用和高溫環(huán)境。爐頭的火力強勁且均勻,在烹飪過程中,能讓鍋具的每一處都均勻受熱,避免出現(xiàn)局部生熟不均的現(xiàn)象,像制作海鮮燴菜,多種食材在同一鍋中也能受熱一致,味道融合得恰到好處。它...
水槽是廚房中不可或缺的基礎(chǔ)設(shè)備,承擔(dān)著清洗食材、餐具等重要任務(wù)。常見的水槽材質(zhì)有不銹鋼、陶瓷、石英石等。不銹鋼水槽堅固耐用,抗腐蝕能力強,而且容易清潔,日常使用中的油污、水漬等只需用抹布輕輕擦拭就能去除干凈。陶瓷水槽外觀美觀精致,有著細膩的質(zhì)感,能為廚房增添一...
排煙系統(tǒng)宛如商用廚房的 “空氣凈化衛(wèi)士”,在保障廚房環(huán)境與人員健康方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。烹飪過程中,會產(chǎn)生大量油煙與廢氣,這些污染物若不及時排出,不僅會危害廚房工作人員的呼吸系統(tǒng)健康,導(dǎo)致咳嗽、氣喘等問題,還會嚴重污染廚房環(huán)境,使設(shè)備表面沾滿油污,縮短使用壽命,...
商用爐灶在餐飲后廚起著不可或缺的作用。它通體不銹鋼打造,不僅外觀美觀大方,還易于清潔維護,保持廚房的干凈衛(wèi)生。這款爐灶有著多個火力強勁的爐頭,廚師能同時開展多道菜肴的烹飪工作,合理安排烹飪順序,提高出餐速度。每個爐頭的火力大小可靈活調(diào)節(jié),通過簡單的旋鈕操作,就...
食堂的豆?jié){機,每天清晨都在奏響著營養(yǎng)的樂章。它是一個高大的不銹鋼罐體,造型簡潔大方。豆?jié){機的頂部有一個寬大的投料口,工作人員將泡好的黃豆和適量的水倒入其中。豆?jié){機內(nèi)部,配備了先進的粉碎和加熱裝置。當機器啟動后,先是高速旋轉(zhuǎn)的刀片將黃豆粉碎成細膩的豆?jié){,接著加熱...
商用爐灶在餐飲后廚起著不可或缺的作用。它通體不銹鋼打造,不僅外觀美觀大方,還易于清潔維護,保持廚房的干凈衛(wèi)生。這款爐灶有著多個火力強勁的爐頭,廚師能同時開展多道菜肴的烹飪工作,合理安排烹飪順序,提高出餐速度。每個爐頭的火力大小可靈活調(diào)節(jié),通過簡單的旋鈕操作,就...
酒店廚房的留樣柜,肩負著食品安全的 “重任”。柜體由不銹鋼制成,能有效防止外界污染留樣食品。內(nèi)部設(shè)有多個留樣盒放置區(qū),每個區(qū)域都有清晰標識,方便工作人員對不同菜品的留樣進行分類存放。先進的制冷系統(tǒng)精細控溫,保持低溫環(huán)境,確保留樣食品在規(guī)定時間內(nèi)新鮮安全,滿足食...
電烤箱是烘焙領(lǐng)域的主要設(shè)備之一。它通過發(fā)熱管發(fā)熱,能營造出穩(wěn)定且適宜的烘烤環(huán)境,讓各類烘焙食品得以完美呈現(xiàn)。可以烤制蛋糕,將調(diào)好的蛋糕面糊倒入模具放入烤箱,調(diào)節(jié)好合適的溫度和時間,就能烤出外形飽滿、香氣四溢的蛋糕,蛋糕的表面還會呈現(xiàn)出漂亮的金黃色。烤制餅干也不...
商用不銹鋼儲物架是廚房收納的得力幫手。整個架子采用不銹鋼材質(zhì)打造,結(jié)構(gòu)堅固穩(wěn)定,能承載大量的廚房用品,如鍋具、餐具、食材干貨等。它的層數(shù)和每層的高度可根據(jù)實際需求進行調(diào)節(jié),方便放置不同規(guī)格的物品,實現(xiàn)分類收納,便于查找和取用。儲物架的邊角都經(jīng)過圓潤處理,防止工...
酒店的制冰機,宛如一個神奇的冰塊制造工廠。它外觀呈長方體,外殼通常為白色或銀色,簡潔大方。制冰機頂部設(shè)有進水口,連接酒店的供水系統(tǒng),確保水源充足。內(nèi)部配備先進的制冷系統(tǒng)和制冰模具。當機器啟動后,水流入制冰模具,制冷系統(tǒng)迅速將水冷卻,經(jīng)過一系列復(fù)雜的物理過程,水...
不銹鋼保溫桶是儲存和運輸熱食的容器。它的外殼與內(nèi)膽均為不銹鋼材質(zhì),保溫性能優(yōu)越,能夠長時間鎖住食物的熱量,無論是熱湯、熱粥還是熱飯菜等,都能在數(shù)小時內(nèi)保持溫?zé)岬臓顟B(tài),方便人們在外出野餐、上班帶飯或是學(xué)校食堂供餐等場景中使用。保溫桶的密封性良好,蓋子與桶身緊密貼...
商用不銹鋼冷藏柜是保障食材新鮮度的重要 “守護者”。它的外殼和內(nèi)膽均由不銹鋼打造,堅固耐用且有著良好的保溫性能,能有效阻隔外界熱量,維持內(nèi)部低溫環(huán)境。內(nèi)部空間布局合理,多層擱架可分類存放各種食材,如蔬菜、肉類、奶制品等,方便取用的同時也能避免不同食材之間相互串...