從原料產(chǎn)地到成品貨架,太合精構(gòu)建的是一條"全鏈路透明化"的品質(zhì)長(zhǎng)廊。枸杞選自寧夏中寧海拔1200米以上的有機(jī)種植基地,每顆果實(shí)需經(jīng)過(guò)機(jī)器視覺(jué)分揀系統(tǒng),剔除直徑小于8mm或花青素含量低于2.5mg/g的不合格品;刺梨則來(lái)自貴州龍里的野生保護(hù)區(qū),采用清晨帶露采摘工...
我國(guó)古代本草著作對(duì)藥食同源植物進(jìn)行了詳細(xì)記載,如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的“藥以祛之,食以隨之”和《備急千金要方》中的“夫?yàn)獒t(yī)者,當(dāng)須先洞曉病源,知其所犯,以食治之”等均表明了大眾有著注重從飲食中尋求養(yǎng)生的傳統(tǒng),可見(jiàn)藥食同源植物自古以來(lái)就深受喜愛(ài),被用于日常飲食之中。藥...
藥物雖然作用強(qiáng)但一般不會(huì)經(jīng)常吃,食物雖然作用弱但天天都離不了。我們的日常飲食,除供應(yīng)必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還會(huì)因食物的性能作用或多或少的對(duì)身體平衡和生理功能產(chǎn)生有利或不利的影響,日積月累,從量變到質(zhì)變,這種影響作用就變得非常明顯。從這個(gè)意義上講,它們并不亞于中藥的...
太合精草本益生菌展現(xiàn)出“微米級(jí)匠心”的追求。其冷凍干燥技術(shù)采用梯度降溫工藝:預(yù)凍階段以每分鐘5℃的速率驟降至-40℃,使益生菌細(xì)胞內(nèi)外水分形成納米級(jí)冰晶,避免細(xì)胞壁破裂;一次干燥階段在真空度≤5Pa環(huán)境下逐步升溫至-20℃,通過(guò)升華作用去除95%的水分;終在3...
藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高和注意力。目前,受到研究技術(shù)手段的限制,大多數(shù)研究關(guān)注到蛋白質(zhì)、多糖等活性物質(zhì),并未進(jìn)行更高分辨率的效應(yīng)物質(zhì)識(shí)別。益生菌代謝產(chǎn)物的分離鑒定及功能學(xué)評(píng)價(jià)是后生元/類(lèi)生元能否市場(chǎng)化的關(guān)鍵。藥食同源+益生菌的價(jià)格非常實(shí)惠,非常適合...
桑葚適宜人群:腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、腸燥患者桑葚具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等功效,一般成人都適合食用,尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、少年白發(fā)、腸燥患者食用。禁忌:脾胃虛寒、便溏、腹瀉者桑葚性寒,凡脾胃虛寒、便溏、腹瀉者忌食;桑葚含糖量高...
在菌群健康管理的藍(lán)圖中,太合精正書(shū)寫(xiě)著 "預(yù)防醫(yī)學(xué)" 的新篇章。其研發(fā)的 "腸道年齡評(píng)估系統(tǒng)",通過(guò) 16S rRNA 測(cè)序與 AI 算法模型,可精細(xì)計(jì)算個(gè)體腸道菌群的生理年齡,并根據(jù)檢測(cè)結(jié)果推薦個(gè)性化的草本益生菌配方。例如,針對(duì)久坐白領(lǐng)的腸道菌群年輕化方案,...
在挑選無(wú)糖飲料時(shí),我們往往一開(kāi)始看到的就是像「0蔗糖」「無(wú)糖」「無(wú)能量」這樣的標(biāo)簽。雖然這三個(gè)標(biāo)簽看起來(lái)都很「健康」,但實(shí)際表示的意思是完全不同的,大家要注意區(qū)分?!?蔗糖」標(biāo)簽表明這樣?xùn)|西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖,葡萄糖,乳糖等。不然商家一定會(huì)選...
在三級(jí)證據(jù)鏈的構(gòu)建中,太合精研發(fā)團(tuán)隊(duì)展現(xiàn)出對(duì)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性的追求。以青少年病理菌群靶點(diǎn)為錨點(diǎn),首先通過(guò)實(shí)驗(yàn)室模擬腸道微環(huán)境,觀(guān)察30種混合乳酸菌與草本發(fā)酵產(chǎn)物對(duì)有害菌的抑制率——數(shù)據(jù)顯示,針對(duì)大腸桿菌的抑制圈直徑可達(dá)18.7mm,較單一菌株提升42%。繼而開(kāi)展為期...
藥食同源”植物酵素有著很大的研究空間。本文對(duì)前人的研究加以綜述,以期對(duì)“藥食同源”植物酵素的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)和研究提供參考??寡趸杂苫敢缘蜐舛却嬖诰涂梢杂行б种谱杂苫趸磻?yīng)的物質(zhì)。葛瑞宏等研究發(fā)現(xiàn)桂圓酵素原液可以清理自由基,具有一定的抗氧化活性能。藥食同源+益...
在三級(jí)證據(jù)鏈的構(gòu)建中,太合精研發(fā)團(tuán)隊(duì)展現(xiàn)出對(duì)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性的追求。以青少年病理菌群靶點(diǎn)為錨點(diǎn),首先通過(guò)實(shí)驗(yàn)室模擬腸道微環(huán)境,觀(guān)察30種混合乳酸菌與草本發(fā)酵產(chǎn)物對(duì)有害菌的抑制率——數(shù)據(jù)顯示,針對(duì)大腸桿菌的抑制圈直徑可達(dá)18.7mm,較單一菌株提升42%。繼而開(kāi)展為期...
肽可以緩解性功能,很多男性朋友有性功能方面的問(wèn)題,主要表現(xiàn)為勃起困難等,這種問(wèn)題我們也可以借助肽來(lái)進(jìn)行緩解,因?yàn)樗軌蛟鰪?qiáng)身體體質(zhì),還能夠?qū)Ω文I起到補(bǔ)充作用,有很多男性朋友通過(guò)食用肽之后有很好的效果了。肽可以有效延緩衰老:有很多女性朋友,希望自己的衰老速度能夠...
草本與益生菌的發(fā)酵過(guò)程,本質(zhì)上是一場(chǎng)精妙的"微生物煉金術(shù)"。當(dāng)枸杞多糖遇上植物乳桿菌,其糖苷鍵在β-葡萄糖苷酶的作用下斷裂,轉(zhuǎn)化為抗氧化活性提升3倍的小分子寡糖;刺梨中的維生素C在發(fā)酵初期會(huì)被部分分解,但同時(shí)產(chǎn)生的阿魏酸酯酶卻能釋放植物細(xì)胞壁束縛的多酚類(lèi)物質(zhì),...
我國(guó)古代本草著作對(duì)藥食同源植物進(jìn)行了詳細(xì)記載,如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的“藥以祛之,食以隨之”和《備急千金要方》中的“夫?yàn)獒t(yī)者,當(dāng)須先洞曉病源,知其所犯,以食治之”等均表明了大眾有著注重從飲食中尋求養(yǎng)生的傳統(tǒng),可見(jiàn)藥食同源植物自古以來(lái)就深受喜愛(ài),被用于日常飲食之中。藥...
代糖分成兩類(lèi):營(yíng)養(yǎng)性的甜味劑又稱(chēng)糖醇,在獲得相同甜度的情況下,糖醇產(chǎn)生能量要比葡萄糖、蔗糖等低得多,如山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇等。木糖醇:所有糖醇中甜度較高,與蔗糖甜度相似;赤蘚糖醇:蔗糖甜度的70%~80%,產(chǎn)生能量是蔗糖的1/10以下...
藥食同源+益生菌是一種非常有益的健康食品,它能夠幫助人們維持身體健康?!八幨惩础敝甘澄锱c藥物具有相同的起源,一些藥物即是食物,又是藥物。這種產(chǎn)品采用了藥食同源的理念,將藥材和食材結(jié)合在一起,形成了一種獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)組合。古代醫(yī)學(xué)家將中藥的“四性”、“五味”理論應(yīng)...
代糖常見(jiàn)的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無(wú)糖」食品,比如餅干、果凍、酸奶、調(diào)味奶、糖果、糕點(diǎn),這些日常的甜味小零食里找到。這類(lèi)代糖并不是真正的糖,而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是...
中國(guó)中醫(yī)學(xué)自古以來(lái)就有“藥食同源”(又稱(chēng)為“醫(yī)食同源”)理論。這一理論認(rèn)為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會(huì)中,人們?cè)趯ふ沂澄锏倪^(guò)程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效,認(rèn)識(shí)到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間...
枸杞有助于滋補(bǔ)肝腎、益精明目,枸杞子對(duì)自身能量有促進(jìn)作用,同時(shí)可以進(jìn)行能量調(diào)節(jié)可提高血睪酮水平,助于強(qiáng)壯,枸杞子可促進(jìn)造血功能,對(duì)正常健康人可提升白細(xì)胞,枸杞子還有助于抗突變,對(duì)于降血脂、抗脂肪肝有利。枸杞有助于肝腎陰虛及早衰,能滋肝腎之陰,為益肝血之品。對(duì)于...
肽可以有效調(diào)節(jié)胃口:可以通過(guò)調(diào)節(jié)身體的消化系統(tǒng),對(duì)我們的腸胃消化有一定的促進(jìn)作用,對(duì)于經(jīng)常沒(méi)有胃口,或者是吃了一些東西就會(huì)有腹脹,不容易消化的問(wèn)題來(lái)說(shuō),使用肽也有一定的改善。肽可以助于排出體毒:我們身體中的壞物質(zhì)不斷的積累,這會(huì)影響到我們的身體健康,這和我們身...
不推薦長(zhǎng)期大量食用代糖,有以下幾點(diǎn)理由:代糖進(jìn)入人體后雖然在理化試驗(yàn)中顯示只產(chǎn)生少量能量或者不產(chǎn)生能量,但是實(shí)驗(yàn)中有少部分也發(fā)現(xiàn)同樣會(huì)產(chǎn)生一定的能量,并且產(chǎn)能作用會(huì)隨著食用量增加而增加。長(zhǎng)期食用代糖會(huì)導(dǎo)致味覺(jué)對(duì)于甜味鈍化、上癮或依賴(lài),也很可能出現(xiàn)在沒(méi)有代糖的時(shí)...
藥食同源+益生菌的包裝非常精美,非常適合作為禮品送給親朋好友。益生菌一般來(lái)源于傳統(tǒng)發(fā)酵食品,在安全性評(píng)價(jià)或功能評(píng)價(jià)中對(duì)宿主沒(méi)有明顯風(fēng)險(xiǎn)。這種產(chǎn)品非常容易購(gòu)買(mǎi),可以在各大超市、藥店等地方購(gòu)買(mǎi)到。新一代益生菌是基于人體腸道特定共生菌開(kāi)發(fā),其對(duì)腸道菌群平衡和宿主生理...
枸杞有助于滋補(bǔ)肝腎、益精明目,枸杞子對(duì)自身能量有促進(jìn)作用,同時(shí)可以進(jìn)行能量調(diào)節(jié)可提高血睪酮水平,助于強(qiáng)壯,枸杞子可促進(jìn)造血功能,對(duì)正常健康人可提升白細(xì)胞,枸杞子還有助于抗突變,對(duì)于降血脂、抗脂肪肝有利。枸杞有助于肝腎陰虛及早衰,能滋肝腎之陰,為益肝血之品。對(duì)于...
什么是真正的無(wú)糖?學(xué)會(huì)看配料表很重要!我們通常說(shuō)的糖就是指白砂糖、蔗糖、葡萄糖、砂糖等。無(wú)糖就是不添加以上這些糖,而是用口感上有甜味的代糖代替,也就是平時(shí)說(shuō)的甜味劑。代糖分為營(yíng)養(yǎng)性(可產(chǎn)生熱量)和非營(yíng)養(yǎng)性(無(wú)熱量):營(yíng)養(yǎng)性的代糖:木糖醇、甘露醇、山梨醇;非營(yíng)養(yǎng)...
在現(xiàn)代世界,人們通常過(guò)度食用不健康的西式飲食,而很少吃健康的地中海式飲食。西式飲食含有較少的膳食纖維和植物蛋白,但卻是高糖和高脂肪的來(lái)源,它會(huì)導(dǎo)致短鏈脂肪酸的產(chǎn)生減少,而脂多糖水平升高。持續(xù)攝入這樣的飲食會(huì)導(dǎo)致健康的腸道微生物減少,比如雙歧桿菌、乳酸桿菌、真細(xì)...
小分肽是一種肽類(lèi)物質(zhì),其分子量大小介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間,主要包括調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能、營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞等作用,具體如下:調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能:小分子肽是由氨基酸構(gòu)成,而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì),基本組成單位也是氨基酸。因此,小分子肽對(duì)于部分酶促反應(yīng)具有一定的調(diào)節(jié)作用。小...
草本與益生菌的發(fā)酵過(guò)程,本質(zhì)上是一場(chǎng)精妙的"微生物煉金術(shù)"。當(dāng)枸杞多糖遇上植物乳桿菌,其糖苷鍵在β-葡萄糖苷酶的作用下斷裂,轉(zhuǎn)化為抗氧化活性提升3倍的小分子寡糖;刺梨中的維生素C在發(fā)酵初期會(huì)被部分分解,但同時(shí)產(chǎn)生的阿魏酸酯酶卻能釋放植物細(xì)胞壁束縛的多酚類(lèi)物質(zhì),...
太合精草本益生菌重新定義了“科技與自然的共生美學(xué)”。其的“三維風(fēng)味矩陣”突破傳統(tǒng)益生菌產(chǎn)品的口感局限:針葉櫻桃的清新果酸與蔓越莓的微澀在發(fā)酵中轉(zhuǎn)化為柔和回甘,石榴多酚的醇厚與海洋肽粉的咸鮮形成層次豐富的味覺(jué)交響。更值得關(guān)注的是,產(chǎn)品采用“冷壓造粒+超聲波破壁”...
唐朝時(shí)期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書(shū)中寫(xiě)道:“空腹食之為食物,患者食之為藥物”,反映出“藥食同源”的思想。隨著經(jīng)驗(yàn)的積累,藥食才開(kāi)始分化。在使用火后,人們開(kāi)始食熟食,烹調(diào)加工技術(shù)才逐漸發(fā)展起來(lái)。在食與藥開(kāi)始分化的同時(shí),食療與藥療也逐漸區(qū)分?!秲?nèi)經(jīng)》對(duì)食療有非常優(yōu)良的...
藥食同源+益生菌能做什么當(dāng)藥食同源數(shù)千年的文化沉淀和益生菌數(shù)十年的科學(xué)論證相碰撞,西醫(yī)的快速見(jiàn)效理念和中醫(yī)的固本培元理念相融合,勢(shì)必會(huì)在國(guó)內(nèi)乃至全球市場(chǎng)產(chǎn)生強(qiáng)大的化學(xué)反應(yīng)。藥食同源西醫(yī)科學(xué)理論化,益生菌中醫(yī)理念普及化,中西元素融合,在西醫(yī)和中醫(yī)擁躉,食療愛(ài)好者...