面包店想要真正的留住客人,只有干凈的店面是不夠的,新鮮并且口感更好的面包才是真正的訣竅。這樣一來,在挑選面包邊柜的時(shí)候,強(qiáng)大保鮮功能就顯得很關(guān)鍵了。優(yōu)良的面包邊柜工作溫度,對于食物的儲藏或保鮮起著重要作用。一般的冷藏柜適合植物性食品,具備溫度均勻和降溫制冷速度...
在清潔邊柜時(shí),除了要清潔外面和玻璃外,還要清潔邊柜內(nèi)部的底部(底部支撐板,底部擱板)。邊柜有燈光照明的擱架和插座孔是不可以沾上水,不然架子上的照明系統(tǒng)可能會短路或者損壞。取下架子時(shí),我們要用濕布擦拭。不可以使用腐蝕性洗滌劑。短期內(nèi)使用一般是沒問題的,若是多次使...
面包展示柜的美觀與否跟環(huán)境是有很大關(guān)系的,在設(shè)計(jì)的時(shí)候需要對店鋪風(fēng)格進(jìn)行考慮。不同的店鋪,裝修風(fēng)格必然是不一樣的,面包展示柜需要從實(shí)際出發(fā),結(jié)合店鋪的裝修風(fēng)格進(jìn)行設(shè)計(jì),做到風(fēng)格統(tǒng)一,令人賞心悅目的效果。功能和設(shè)計(jì)的雙重呈現(xiàn),面包展示柜是需要使用,存放食物的,在...
面包邊柜清潔小妙招如下:1、對于面包邊柜上面的玻璃的一般污漬,我們可以采用濕毛巾、報(bào)紙、衛(wèi)生紙擦拭都可以,如有難以擦掉的臟污時(shí)可選擇用毛巾蘸取一點(diǎn)啤酒、白酒或白醋等進(jìn)行清潔。2、還有就是玻璃的成分是二氧化硅,強(qiáng)酸強(qiáng)堿容易腐蝕玻璃,所以切記不要用酸堿性強(qiáng)的液體進(jìn)...
為了實(shí)現(xiàn)中式糕點(diǎn)柜更好的保鮮效果,更長的使用壽命,那中式糕點(diǎn)柜在使用過程中有哪些注意事項(xiàng)呢?新購買抑或搬運(yùn)后的中式糕點(diǎn)柜,應(yīng)靜置3到5小時(shí)后再開啟技巧。在使用之前,庫華要進(jìn)行3到5小時(shí)空柜通電工作。停機(jī)之后不能馬上啟動,需要耐心等待5分鐘以上 ,以避免燒壞中式...