樂安竹筍的種植和加工歷史悠久,早在宋徽宗時期,樂安谷崗、招攜、金竹、南村等山區(qū)人們就掌握了鹽漬筍和壓榨筍干的加工方法。至明清時,各種加工竹筍技術不斷提高,加工竹筍的作坊隨處可見。登仙橋一帶因盛產(chǎn)竹筍而聞名,當?shù)丶壹覒魬舳技庸ぶ窆S。傳說在京城為官的董德元酷愛吃家鄉(xiāng)的竹筍,經(jīng)常吩咐家人從家鄉(xiāng)捎來冬筍等各類竹筍,并制作成各式菜肴享用。他還將樂安竹筍敬獻給宮廷御膳房,宋高宗品嘗后大加贊賞,從此樂安竹筍名揚天下。此外,徐霞客也曾在登仙橋一帶品嘗過鮮嫩可口的竹筍,令他回味無窮,登仙橋竹筍也因此聲名遠播。登仙橋邊的竹林里,冬筍在層層落葉下若隱若現(xiàn),等待著有緣人揭開它神秘的面紗。登仙橋冬筍,無論是與臘肉共舞,還是獨自演繹清炒的純粹,都能以其獨特魅力征服食客的味蕾。從登仙橋的土地到百姓的餐桌,冬筍完成了一場華麗的蛻變,成為人們心中那道難以忘懷的家鄉(xiāng)味道。樂安山區(qū),毛竹蔥郁,登仙橋冬筍在此孕育而生,竹筍外形完整、大小均勻,富含多種維生素與礦物質(zhì)。有機冬筍常用知識
登仙橋冬筍,源自江西樂安的深山竹林,汲取天然養(yǎng)分,肉質(zhì)鮮嫩,口感爽脆,每一口都是大自然的饋贈。樂安山區(qū),毛竹蔥郁,登仙橋冬筍在此孕育而生,竹筍外形完整、大小均勻,富含多種維生素與礦物質(zhì),是大自然的綠色珍品。在江西樂安的廣袤山區(qū),登仙橋冬筍破土而出,它們生長于無污染的自然環(huán)境中,吸收著充足的陽光與雨露,造就了其鮮嫩爽口、清香自然的獨特風味。登仙橋冬筍,于春雨過后精心采摘,再經(jīng)過傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術的完美結(jié)合,精心加工而成,保留了冬筍的原始風味與營養(yǎng)成分。每一根登仙橋冬筍,都是在**佳采摘期由經(jīng)驗豐富的筍農(nóng)親手挖取,經(jīng)過嚴格的篩選與清洗,再采用獨特的加工工藝,確保每一罐冬筍都品質(zhì)上乘,口感較好。登仙橋冬筍的采摘與加工過程嚴格把控。天然冬筍答疑解惑登仙橋冬筍,精心加工而成,保留了冬筍的原始風味與營養(yǎng)成分。
樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司是當?shù)匾患抑匾闹窆S加工企業(yè),主要加工生產(chǎn)和銷售小竹筍、冬筍等農(nóng)副產(chǎn)品及各種休閑食品。“登仙橋”商標被評為“江西省有名商標”“江西明星”,并在2024年2月1日通過商務部認定為第三批“中華老字號”。被認定為首批“中歐互認”產(chǎn)品,品牌價值不斷提升。當?shù)匾卜e極推動竹筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展,連續(xù)三年舉辦竹筍文化節(jié)、筍王爭霸賽等活動,進一步提升了“樂安竹筍”的品牌度,助推竹筍產(chǎn)業(yè)做大做強。烹飪方法:登仙橋冬筍的烹飪方法多樣,可炒、燉、煮、燜、煨等。常見的菜品有冬筍炒臘肉,將冬筍與臘肉搭配,冬筍吸收了臘肉的油脂,變得更加香濃,同時又保留了自身的鮮嫩;冬筍燉排骨也是一道經(jīng)典菜肴,經(jīng)過長時間燉煮,冬筍的鮮味融入湯中,使湯更加鮮美,排骨也變得更加入味;此外,還有油燜冬筍、香菇燜冬筍、清炒冬筍等做法,每一種都能展現(xiàn)出冬筍的獨特風味。
登仙橋冬筍,口感鮮嫩爽口,清香自然,無論是清炒、燉湯,還是搭配肉類烹飪,都能成為餐桌上的美味佳肴,為您的味蕾帶來無盡的驚喜。這款登仙橋冬筍,外形完整、大小均勻,肉質(zhì)厚實,咬上一口,清脆爽口,滿是大自然的鮮美,是您日常飲食與節(jié)日饋贈的上佳選擇。登仙橋冬筍,富含多種維生素、氨基酸、碳水化合物及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,美味可口,讓您在享受美食的同時,也能兼顧營養(yǎng)均衡。登仙橋冬筍,于春雨過后精心采摘,選取竹筍**嫩的部分,再經(jīng)過傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術的完美結(jié)合,精心加工而成,保留了冬筍的原始風味與營養(yǎng)成分。每一根登仙橋冬筍,都是在采摘期由經(jīng)驗豐富的筍農(nóng)親手挖取,經(jīng)過嚴格的篩選與清洗,再采用獨特的加工工藝,確保每一罐冬筍都品質(zhì)上乘,口感較好。登仙橋冬筍,富含多種維生素、氨基酸、碳水化合物及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。
產(chǎn)品特點天然有機:登仙橋冬筍是有機綠色食品,不經(jīng)過人工培養(yǎng)??诟信c品質(zhì):登仙橋冬筍采用竹筍嫩的部分制作,口感脆嫩,筍體外形完整,呈金字塔狀,大小一致,色澤自然,筍肉呈乳白色或金黃色,口感鮮嫩爽口,清脆可口,細嫩無渣。營養(yǎng)豐富:富含多種維生素、氨基酸、碳水化合物及礦物質(zhì)等。產(chǎn)品規(guī)格:有多種規(guī)格的產(chǎn)品,如400g冬筍,箱規(guī)為400g×15包/箱電商助力:隨著電商產(chǎn)業(yè)的興起,登仙橋冬筍等產(chǎn)品上線淘寶、抖音、拼多多等電商平臺,其中登仙橋淘寶店鋪的網(wǎng)紅產(chǎn)品“手剝筍”月銷量破萬。企業(yè)規(guī)模與效益:公司年產(chǎn)量達16000余噸,年產(chǎn)值超過。登仙橋冬筍憑借其品質(zhì)和深厚的品牌底蘊,在市場上贏得了良好的口碑和許多消費者認可。獲得了很多好評。登仙橋冬筍,外形完整、大小均勻,肉質(zhì)厚實,咬上一口,清脆爽口,是您日常飲食與節(jié)日饋贈的上佳選擇。江西歷史悠久冬筍吃法
登仙橋冬筍是您的選擇,清炒冬筍,保留了冬筍的原汁原味。有機冬筍常用知識
登仙橋竹筍,品質(zhì)特點外觀形態(tài):登仙橋冬筍外形完整,大小相對均勻。它的筍殼呈褐色,帶有一定的光澤,筍尖較為尖銳,筍體粗壯飽滿??诟凶涛叮旱窍蓸蚨S以其鮮嫩爽口、清香自然、清脆可口而著稱。其肉質(zhì)細密,相較于春筍,蛋白質(zhì)和糖的含量略高,吃起來更加細膩軟嫩,還帶有一絲鮮甜。無論是清炒、燉湯還是與其他食材搭配烹飪,都能讓人品嘗到其獨特的美味。營養(yǎng)價值:冬筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有一些功能的美味食品。登仙橋冬筍也不例外,它含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素,還富含纖維素。這些營養(yǎng)成分使得冬筍具有促進腸道蠕動、幫助消化等效果,同時對肥胖癥、動脈硬化等患者有一定的食療作用??梢允秤谩?有機冬筍常用知識
樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念,先進的管理經(jīng)驗,在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時刻準備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在江西省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價,這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結(jié)果,這些評價對我們而言是比較好的前進動力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同樂安縣登仙橋食品供應和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!