在保證適量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)素的同時(shí),老年人應(yīng)注意水分的適量攝入,無(wú)機(jī)鹽及微量元素、各類(lèi)維生素和膳食纖維的供給,攝入的脂肪應(yīng)以植物油為主,限制動(dòng)物性脂肪和膽固醇的攝人量,保證蛋、奶、豆制品等質(zhì)優(yōu)蛋白質(zhì)的攝入,多選用新鮮綠葉蔬菜或其他有色蔬菜、新鮮水果。老年人應(yīng)適當(dāng)限制熱量攝入,保證理想體重。根據(jù)老年人生理特點(diǎn),可以采取少量多餐,如一日五餐。避免暴飲暴食或過(guò)度饑餓,每餐以七分飽為宜,進(jìn)餐時(shí)要細(xì)嚼慢咽。食量分配提倡“早晨吃好,中午吃飽,晚上吃少”的原則。用腦過(guò)多的老年人,運(yùn)動(dòng)可以提高大腦的記憶力,有助于休息和睡眠,同時(shí)減少大腦疲勞。成都市老年康療院簡(jiǎn)介
孫子一家回大興住。在她看來(lái),城里的房子足夠他們居住,社區(qū)養(yǎng)老設(shè)施齊全,有老年活動(dòng)站,有針對(duì)獨(dú)居老人、空巢老年人的專(zhuān)門(mén)服務(wù),有社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站,能滿(mǎn)足自己的飲食需求、醫(yī)療需求、家庭衛(wèi)生需求,“住家里就能養(yǎng)老”。根據(jù)青連斌的研究,在“十二五”期間,養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)的重點(diǎn)實(shí)際上是放在機(jī)構(gòu)養(yǎng)老方面,為此出臺(tái)了包括建設(shè)補(bǔ)貼和運(yùn)營(yíng)補(bǔ)貼等激勵(lì)措施,支持養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的建設(shè)和增加床位供給?!笆濉睍r(shí)期,我國(guó)發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)的政策思路有所調(diào)整,居家養(yǎng)老的基礎(chǔ)地位得到重視,新的養(yǎng)老服務(wù)體系初步形成。高云霞認(rèn)為,在東方文化背景下,老年人還是傾向于生活在熟悉的環(huán)境中,在社區(qū)就近養(yǎng)老,在“十二五”期間我國(guó)以機(jī)構(gòu)養(yǎng)老為主背后的原因在于長(zhǎng)期以來(lái)養(yǎng)老服務(wù)發(fā)展的慣性所致,畢竟我國(guó)的養(yǎng)老服務(wù)是從機(jī)構(gòu)起步,機(jī)構(gòu)養(yǎng)老在專(zhuān)業(yè)化服務(wù)體系方面也是走在前列,由此形成機(jī)構(gòu)養(yǎng)老為主的地位。高云霞稱(chēng),但北京的“9064”(到2020年實(shí)現(xiàn)90%的老年人居家養(yǎng)老,6%的老年人社區(qū)養(yǎng)老,4%的老年人機(jī)構(gòu)養(yǎng)老)和上海的“9073”(90%家庭自我照顧,7%社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù),3%機(jī)構(gòu)養(yǎng)老)等地方實(shí)踐卻說(shuō)明,老年人居家和社區(qū)養(yǎng)老才是社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì),未來(lái)應(yīng)該成為養(yǎng)老服務(wù)體系的主流。養(yǎng)老機(jī)構(gòu)問(wèn)題單人間使用面積、雙人間使用面積、三人間使用面積、合居型床位使用面積是否達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
建立和完善社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)網(wǎng)絡(luò)整合資源,建立和完善社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。要按照當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)建設(shè)規(guī)劃和老年人實(shí)際需要,協(xié)同各個(gè)部門(mén),整合資源,在城市社區(qū)和大部分農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)綜合性居家養(yǎng)老服務(wù)中心、居家養(yǎng)老服務(wù)站點(diǎn)等基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施,大力推動(dòng)專(zhuān)業(yè)化的老年醫(yī)療衛(wèi)生、康復(fù)護(hù)理、文體娛樂(lè)、信息咨詢(xún)、老年教育等服務(wù)項(xiàng)目的開(kāi)展,構(gòu)建社區(qū)為老服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為老年人提供就近就便的多種服務(wù)。吸引生活自理的老人走出家門(mén)到社區(qū)為老服務(wù)設(shè)施接受服務(wù)和參加活動(dòng);對(duì)生活不能自理的老人則采取派專(zhuān)人上門(mén)包護(hù),滿(mǎn)足老年人生活照料、醫(yī)療護(hù)理、文化娛樂(lè)、心理慰藉等多種需求。依托城市社區(qū)信息平臺(tái),在社區(qū)普遍建立為老服務(wù)熱線、緊急救援系統(tǒng)、數(shù)字網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)等多種求助和服務(wù)形式,建設(shè)便捷有效的為老服務(wù)信息系統(tǒng)。加強(qiáng)服務(wù)隊(duì)伍建設(shè)加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)化與志愿者相結(jié)合的居家養(yǎng)老服務(wù)隊(duì)伍建設(shè)。要鼓勵(lì)各類(lèi)職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對(duì)居家養(yǎng)老服務(wù)人員開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn),考試合格發(fā)給相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)。認(rèn)真實(shí)施專(zhuān)業(yè)社會(huì)工作者職業(yè)水平評(píng)價(jià)制度,科學(xué)界定居家養(yǎng)老服務(wù)中職業(yè)社會(huì)工作者的崗位和職責(zé),加強(qiáng)對(duì)社工專(zhuān)業(yè)人才的吸納與培養(yǎng)。同時(shí),加強(qiáng)居家養(yǎng)老服務(wù)人員的職業(yè)道德教育。
膳食結(jié)構(gòu)科學(xué),平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的重心,又稱(chēng)為合理膳食。使老年人獲得合理營(yíng)養(yǎng),且能提供符合老年人營(yíng)養(yǎng)素參考攝人量標(biāo)準(zhǔn)的平衡膳食應(yīng)為:①主食,以米、面、薯類(lèi)為主,攝人量為每日300克左右。②蛋白質(zhì)食物,以動(dòng)物蛋白為主,如瘦肉(畜、禽肉)每日75克,魚(yú)類(lèi)(魚(yú)、蝦、貝類(lèi))每日75克,兩者交替食用。蛋類(lèi)每日50克、鮮奶每日225克、豆制品每日100克。③脂肪類(lèi)食物,植物油每日低于25克。④維生素及食物纖維類(lèi)食物,蔬菜每日250~300克、水果每日100~150克。⑤食鹽(包括醬油和腌制鹽)每日低于8克。對(duì)于要照顧的老年人,先要了解他的基本信息,這樣在溝通時(shí)比較容易引出話題。
另有8%的獨(dú)居老人平均一年及以上才能與子女見(jiàn)一次面,他們絕大部分時(shí)間一個(gè)人生活,心靈比較孤單,其中20%的老人表示“很需要老年心理咨詢(xún)”。養(yǎng)老服務(wù)新模式:旅居養(yǎng)老“旅居養(yǎng)老”是“候鳥(niǎo)式養(yǎng)老”和“度假式養(yǎng)老”的融合體。與普通旅游的走馬觀花、行色匆匆不同,選擇“旅居養(yǎng)老”的老人一般會(huì)在一個(gè)地方住上十天半個(gè)月甚至數(shù)月,慢游細(xì)品,以達(dá)到既健康養(yǎng)生,又開(kāi)闊視野的目的。Z新統(tǒng)計(jì)顯示,中國(guó)正經(jīng)歷全球歷史上規(guī)模Z大、速度Z快的人口老齡化進(jìn)程。預(yù)計(jì)2050年將達(dá)到峰值4.87億,由此將催生出一個(gè)千萬(wàn)億元的巨大市場(chǎng)。當(dāng)前,旅游度假養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)在中國(guó)迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇,進(jìn)入“十三五”之后,養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)更加廣闊的發(fā)展空間,與此同時(shí),旅游度假產(chǎn)業(yè)將在近幾年獲得發(fā)展。特別是在當(dāng)前,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)大潮興起,傳統(tǒng)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)模式受到不斷沖擊,探討如何將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)勢(shì)與傳統(tǒng)的旅游度假養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,與傳統(tǒng)的商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)相結(jié)合,是養(yǎng)老服務(wù)業(yè)新的研究方向。在國(guó)家大力倡導(dǎo)及全社會(huì)共同關(guān)注之下,未來(lái)的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、旅游度假產(chǎn)業(yè)將床位新的發(fā)展時(shí)期,旅居養(yǎng)老正在成為床位房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)力。發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+旅居養(yǎng)老”推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+機(jī)構(gòu)養(yǎng)老”。在日常的交流和溝通中,護(hù)理人員要學(xué)會(huì)用自己的眼睛和耳朵進(jìn)一步了解老年人的詳細(xì)情況。居家和社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)
主要是為老年人提供集體居住,并具有相對(duì)完整的配套服務(wù)設(shè)施。成都市老年康療院簡(jiǎn)介
社會(huì)福利院:是民政部門(mén)在城鎮(zhèn)設(shè)立的社會(huì)福利事業(yè)單位,其任務(wù)是收養(yǎng)城鎮(zhèn)喪失勞動(dòng)能力、無(wú)依無(wú)靠、無(wú)生活來(lái)源的孤老、孤兒、棄嬰和殘疾兒童。被收養(yǎng)人員的一切生活費(fèi)用由承擔(dān)。敬老院:是農(nóng)村集中供養(yǎng)“五保老人”的場(chǎng)所,“五保老人”供養(yǎng)是國(guó)家舉辦的農(nóng)村福利事業(yè)的組成部分。收養(yǎng)的“五保老人”依靠集體供養(yǎng)為主,輔之以國(guó)家和社會(huì)必要的援助,他們的吃、穿、住、醫(yī)、葬的費(fèi)用,由農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織支付。療養(yǎng)院:是運(yùn)用療養(yǎng)為基礎(chǔ)的,在規(guī)定的生活制度下專(zhuān)門(mén)為增強(qiáng)體制、疾病療養(yǎng)、健康療養(yǎng)和康復(fù)療養(yǎng)而設(shè)立在療養(yǎng)地(區(qū))的醫(yī)療機(jī)構(gòu)。成都市老年康療院簡(jiǎn)介
成都市郫都區(qū)虹滿(mǎn)天康養(yǎng)有限公司致力于醫(yī)藥健康,以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。虹滿(mǎn)天康養(yǎng)中心擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專(zhuān)注和執(zhí)著為客戶(hù)提供養(yǎng)老服務(wù),養(yǎng)老機(jī)構(gòu),養(yǎng)老院,專(zhuān)業(yè)護(hù)理。虹滿(mǎn)天康養(yǎng)中心不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶(hù)創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。虹滿(mǎn)天康養(yǎng)中心創(chuàng)始人陳思,始終關(guān)注客戶(hù),創(chuàng)新科技,竭誠(chéng)為客戶(hù)提供良好的服務(wù)。