空罐標(biāo)準(zhǔn)國際與各國各地區(qū)的空罐標(biāo)準(zhǔn),公開的都只涉及尺寸、形狀和規(guī)格的統(tǒng)一,以利于產(chǎn)品的交流和制罐設(shè)備的通用。這些標(biāo)準(zhǔn)均不涉及空罐的耐蝕性和適裝范圍,這部份內(nèi)容,只存于各國管理機(jī)構(gòu)和各制罐廠和用罐廠的不公開或半公開的技術(shù)文件資料之中。因此,收集這類資料,積累本國各種裝罐食品飲料的腐蝕力及相應(yīng)空罐應(yīng)有的技術(shù)規(guī)格指標(biāo),就是罐裝食品業(yè)及空罐產(chǎn)業(yè)的一項基礎(chǔ)技術(shù)工作。我國除有一個與國際接軌的圓罐尺寸標(biāo)準(zhǔn)外,公開的尺寸標(biāo)準(zhǔn)尚未形成完整的各類空罐的系列標(biāo)準(zhǔn)。但我們有一個以封口質(zhì)量水平為主要內(nèi)容的國標(biāo)GB14251-93,它詳述了這方面應(yīng)達(dá)各項指標(biāo)及檢測、鑒別和判別方法,它正被廣泛應(yīng)用。近年,國家輕工業(yè)局還指令我們,會同包裝總公司制定了主要用于飲料的“易開蓋三片罐”國家標(biāo)準(zhǔn),不久將可發(fā)布。馬口鐵是電鍍錫薄鋼板的俗稱,英文縮寫為SPTE,是指兩面鍍有商業(yè)純錫的冷軋低碳薄鋼板或鋼帶?;窗?51號圓形空罐生產(chǎn)廠家
綠色環(huán)保UV油墨的較好品質(zhì)在于環(huán)保性能。因?yàn)閁V油墨中沒有可揮發(fā)的物質(zhì),很好地解決了殘留溶劑問題,所以在出口歐洲的產(chǎn)品中很多企業(yè)都選用了這種油墨。此外,UV油墨在涂布上光油之后比傳統(tǒng)油墨更加鮮艷明亮。當(dāng)然使用UV印鐵技術(shù)也有缺點(diǎn),比如:機(jī)器需要調(diào)整;UV油墨價格更貴;易受紫外線影響,導(dǎo)致保存期較短,在開封后要盡快使用,否則只能作廢。無雙酚A涂料和覆膜鐵:讓包裝更安全無雙酚A涂料是基于安全需求而開發(fā)出來的安全內(nèi)涂料,經(jīng)輥涂涂布在平板基材表面,在烘干時要避免交叉污染。上海884號圓形空罐生產(chǎn)馬口鐵罐的不透光使得維生素C的保存率比較高。
罐頭食品加工的生產(chǎn)工藝:1.殺菌:殺菌方式有常壓殺菌(溫度低于100°C)和高壓殺菌(溫度高于100℃)兩種。水產(chǎn)品罐頭以高壓殺菌為好。其方法是:將罐頭立于盛有適量水的殺菌鍋內(nèi),加熱到100°C以上,維持1~2分鐘即可。一般高壓蒸汽殺菌公式為:10分鐘—70分鐘—15分鐘/118°C。2.密封為了防止外界空氣和微生物與罐內(nèi)食品的接觸而導(dǎo)致壞掉,必須將罐口密封,使罐內(nèi)食品保持與外界完全隔絕的狀態(tài)。密封是用封罐機(jī)完成的,封罐機(jī)有半自動、自動、真空封罐機(jī)三種,不同種類的容器,密封方法不同。馬口鐵罐主要靠封罐機(jī)兩道滾輪將罐頭與罐身邊緣卷成雙重卷邊使罐口得到密封。玻璃罐的密封是借助封罐機(jī)的一道滾輪的滾壓作用,使罐蓋封口槽內(nèi)的橡膠圈緊壓在罐口上而得到密封。蒸煮袋的密封是靠袋口內(nèi)層材料(高密度聚乙烯)通過熱熔壓合而完成。
馬口鐵知識:1.尺寸規(guī)格:鍍錫薄鋼板的基礎(chǔ)尺寸是厚度,有些標(biāo)準(zhǔn)也列有長度和寬度尺寸規(guī)格允許偏差。鍍錫薄鋼板規(guī)格鍍層方式標(biāo)準(zhǔn)代號平均較小鍍錫量(g/mm2)。2.鍍鋅量:代號及公稱鍍錫量,鍍錫量代號及公稱鍍錫量。注:根據(jù)供需雙方協(xié)議也可供應(yīng)其它類別的鍍錫量兩面不同鍍錫量的鍍錫板成為差厚鍍錫板,其標(biāo)記方法由供需雙方協(xié)商確定,如訂貨未指定,則在厚鍍錫層用暗色平行線標(biāo)記。3.外觀質(zhì)量:(1)薄板形狀。同其他板材一樣,也應(yīng)有垂直度、鐮刀彎和平面度等要求,其中日本標(biāo)準(zhǔn)JISG3303規(guī)定如下:①垂直度:不得超過0.25%;②鐮刀彎:每任意100mm不得超過5mm;③平面度:不得超過5mm。一般玻璃罐頭保質(zhì)期8個月左右,容易吸收光照熱量,時間一長,罐頭內(nèi)的食物就會發(fā)黑;
首先要從美國的馬口鐵標(biāo)準(zhǔn)談起。直至現(xiàn)今,美國的合格品馬口鐵仍作為重要物資,不得出口(俄羅斯的一級品馬口鐵,也有不得出口的規(guī)定),其馬口鐵標(biāo)準(zhǔn)系由其國防部主持制定,宣稱的理由是:自產(chǎn)的幾百萬噸還不夠用,還需由日、德等國進(jìn)口。但美國的廢品馬口鐵在國際市場有售。十年前,我國市場上的美國威士(Waste垃圾)鐵即是。因此,美國的ASTM標(biāo)準(zhǔn)實(shí)為國內(nèi)法規(guī),其中對馬口鐵鋼基(原板)成份和應(yīng)達(dá)到的4項主要內(nèi)在技術(shù)指標(biāo)(指ATC、ISV、PLV、TCS)及相應(yīng)的檢測方法都有詳盡的規(guī)定。此外,美國的4個馬口鐵標(biāo)準(zhǔn)必須統(tǒng)一聯(lián)合使用。這就保證了購得的合格品(質(zhì)量)馬口鐵,有必要的耐蝕性。而日本的馬口鐵標(biāo)準(zhǔn)雖然在60年代時,還保留了對鋼基成份的限制和對表面質(zhì)量狀況的限定,以及對板形尺寸較嚴(yán)格的要求,但在70年代和現(xiàn)今仍有效的80年代的版本中,即JISG3303-87,不僅取消了對鋼基成份的表述(限制),其他限制也越來越寬。為了防止外界污染物與罐內(nèi)食品的接觸而導(dǎo)致腐壞,須將罐口密封,使罐內(nèi)食品保持與外界完全隔絕的狀態(tài)。陜西7號系列空罐哪家好
馬口鐵的應(yīng)用不僅限于容器,還被用于制造電機(jī)零件和許多其他產(chǎn)品。淮安751號圓形空罐生產(chǎn)廠家
馬口鐵可用于制作各種類型的容器,例如食品罐,飲料罐和藝術(shù)罐。它的應(yīng)用不僅限于容器,馬口鐵還被用于制造電機(jī)零件和許多其他產(chǎn)品。鋼基底的生產(chǎn)及其隨后的鍍錫是相互獨(dú)立的,因此,理論上可以將鋼中的任何一組性能與任何鍍錫結(jié)合起來。馬口鐵用鋼的成分是受到嚴(yán)格控制,根據(jù)選擇的等級及其加工方式,可以生產(chǎn)出具有不同成形性(也稱為回火)的鋼。馬口鐵的鋼材厚度范圍很廣,一般在0.15毫米到0.6毫米之間。鋼板可以涂有不同厚度的錫,甚至可以在兩個表面上產(chǎn)生不同的厚度(不同的涂層),以滿足容器內(nèi)表面和外表面的不同條件,還可為各種應(yīng)用生產(chǎn)出多種表面飾面。馬口鐵具有特殊的鈍化處理,可穩(wěn)定表面并改善漆的附著力。它還攜帶一層非常薄的油膜,以改善其處理和制造性能。當(dāng)然,這種油與食品兼容。由此產(chǎn)生的各種材料使用戶在選擇上具有很大的靈活性,并能夠精確選擇適合特定較終用途的材料。淮安751號圓形空罐生產(chǎn)廠家
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