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江蘇962號圓形空罐廠家哪家好

來源: 發(fā)布時間:2022-10-14

鍍錫薄鋼板的相關(guān)標準:產(chǎn)品標準:GB/T2520-2000冷軋電鍍錫薄鋼板;JISG3303—87鍍錫鋼板和鍍錫原板;ASTMA623—92鍍錫軋材的一般要求;ASTMA624—95一次軋制的鍍錫板;ASTMA599—92冷軋電鍍錫薄鋼板;DINEN10205-92薄鋼板和鍍錫薄鋼板。包裝用的鋼材主要是薄鋼板,按照鍍層金屬的不同可分為鍍錫薄鋼板、鍍鉻薄鋼板、鍍鋅薄鋼板3種。鍍錫薄鋼板鍍錫薄鋼板俗稱馬口鐵,是表面鍍錫的低質(zhì)薄鋼板,以熱浸工藝鍍錫的稱熱浸鍍錫板;以電鍍工藝鍍錫的稱電鍍錫板。鋼板在鍍錫后耐腐蝕性增強了,延展性、加工性也得到進一步改善。這是因為鋼板經(jīng)過鍍錫,在內(nèi)層鋼和外層錫之間形成了一層致密的錫鐵合金,這層薄合金具有很好的抗腐蝕性能。無雙酚A涂料是基于安全需求而開發(fā)出來的安全內(nèi)涂料,經(jīng)輥涂涂布在平板基材表面,在烘干時要避免交叉污染。江蘇962號圓形空罐廠家哪家好

兩片罐相對于三片罐來說,具有下列優(yōu)點。密封性好:罐身由沖拔工藝直接成型,不滲漏,可免去檢漏工序。確保產(chǎn)品質(zhì)量:兩片罐不用焊接密封,避免了焊錫罐的鉛污染,且耐高溫殺菌,可保證產(chǎn)品衛(wèi)生。美觀大方:罐身無接縫,造型美觀,且罐身可連續(xù)進行裝潢印刷,效果好。生產(chǎn)效率高兩片罐只有兩個部件,且罐身制造工藝簡單,有利于簡化工藝過程,提高生產(chǎn)效率。節(jié)省原材料:兩片罐在罐身成型時受到拉伸變形,罐壁較三片罐更??;另外,二片罐的罐身是整體成型,無罐身縱縫及與罐底接縫,節(jié)省了材料。山東870號圓形空罐哪家好涂料涂覆后的鍍鉻板,其涂膜附著力大,適宜用于制造食品罐的底蓋和沖拔罐。

罐頭食品加工的生產(chǎn)工藝1.調(diào)味調(diào)味罐頭要加食鹽、糖醋、醬油等調(diào)料拌勻。2.裝罐將預煮后的魚、蝦類按規(guī)定量稱重后整齊地裝人制罐容器中,并加入適量湯汁,以加至距罐口8~10厘米左右為宜,以利排氣后在罐內(nèi)形成一定真空度。3.排氣排氣在罐頭密封前進行,目的在于防止罐頭在高溫殺菌時由于罐內(nèi)空氣膨脹使罐體變形或爆破;且食物在無氧條件下不易壞。排氣方式有抽空排氣和加熱排氣兩種。抽空排氣是在真空封罐機內(nèi)進行,操作時真空室中的真空度一般應(yīng)不低于53.29千帕。加熱排氣是在排氣箱內(nèi)進行的。將罐頭送進排氣箱中加熱,溫度為90~100°C,時間為6~15分鐘,使罐內(nèi)空氣受熱膨脹而逸出罐外,立即用封罐機將罐口密封。也可采用將食品趁熱注人燒熱的油、鹽水和調(diào)味液,然后立即密封。此法用于鹽漬或醋漬的蝦、貝肉和調(diào)味鮐罐頭,可收到滿意效果。

空罐的質(zhì)量取決于制罐材料品質(zhì)和制罐工藝水平的高低,一個空罐的成本60%~80%為材料費,主要是馬口鐵的價值,所以正確認識馬口鐵的質(zhì)量及其標準,是制罐的認識基礎(chǔ),是成敗的主要關(guān)鍵之一。一、馬口鐵是高技術(shù)產(chǎn)品作為罐頭食品和飲料的包裝材料,馬口鐵由于一次使用即行報廢,給人們錯覺是:它不值得重視,其實大謬,因為:1.用于制造馬口鐵的鋼材,在冶煉中,要求對其中的各種殘余金屬和非金屬雜質(zhì)的種類、性質(zhì)和含量,都必須嚴格控制,其控制方法、指標和檢測法,我國至今尚未完全掌握。馬口鐵罐可根據(jù)不同需要制成各種形狀,既滿足了不同產(chǎn)品的包裝需要,又使鐵罐包裝更具變化。

馬口鐵知識A.標準:GB/T2520-2000B.種類和用途:鍍錫薄鋼板按制造方法分為熱浸鍍錫和電鍍錫板兩種。目前已普遍采用電鍍錫法,而熱浸法已很少見了。按用途又可分為一般用、拉伸用、深沖用和結(jié)構(gòu)用4個級別。鍍錫薄鋼板具有良好的焊接性(軟焊)、耐腐蝕性,以及美麗的外觀,所以它對食品儲藏、包裝和牛奶裝置提供無毒、保護及裝飾作用;使得電子和電氣裝置中元件的焊接更加容易。被普遍用于電子裝置、食品儲運及加工設(shè)備和實驗夾具等。主要生產(chǎn)廠及進口生產(chǎn)國家:主要生產(chǎn)廠:武鋼、鞍鋼、寶鋼等;目前我國每年進口一定數(shù)量,國際上主要出口國家有日本、德國、法國、俄羅斯、澳大利亞等。馬口鐵罐有比其它任何材料均優(yōu)異的密封性,阻氣、防潮、遮光、保味性,且密封可靠,能很大限度的保護產(chǎn)品。7號系列空罐

馬口鐵的特點是防腐,易加工,可沖制成型,又能焊接加工,便于裝置和印刷,且無毒、無害。江蘇962號圓形空罐廠家哪家好

罐頭食品加工的生產(chǎn)工藝1.選料魚蝦類要選擇無損傷、無鮮品或冷凍品作加工原料。2.整理、清洗將魚、蝦類剖腹去內(nèi)臟或頭、足、須、皮,魚要切片,用清水浸泡和清洗,去雜質(zhì)和血污。3.預熱預熱方式有預煮、油炸、煙熏等,目的是脫去原料中的部分水分,以利調(diào)味液滲入,并使蛋白質(zhì)熱凝固,使魚肉變得較緊密,具有一定硬度而便于裝罐。預煮溫度一般為100°C,時間約20~30分鐘。油炸溫度一般為180~200°C,時間為2~5分鐘,煙熏溫度為40~70°C,時間為30~40分鐘。江蘇962號圓形空罐廠家哪家好

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