冷庫(kù)的基本類型與結(jié)構(gòu)冷庫(kù)按功能可分為生產(chǎn)型冷庫(kù)（用于食品加工與預(yù)冷）、分配型冷庫(kù)（調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)）、零售型冷庫(kù)（城市生鮮存儲(chǔ)）和中轉(zhuǎn)型冷庫(kù)（如漁業(yè)基地的轉(zhuǎn)運(yùn)倉(cāng)）9。按結(jié)構(gòu)形式分為土建冷庫(kù)（傳統(tǒng)混凝土結(jié)構(gòu)）和裝配式冷庫(kù)（模塊化拼裝），后者靈活度高且建設(shè)周期短。制冷系統(tǒng)的冷庫(kù)組件冷庫(kù)制冷系統(tǒng)通常由壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器及節(jié)流閥組成，制冷劑選用氨或氟利昂，前者高效但安全性要求高，后者環(huán)保性更佳。直接冷卻（蒸發(fā)管直連庫(kù)房）和間接冷卻（通過(guò)空氣循環(huán)）是兩種主流方式，后者溫度更均勻且可排除有害氣體車載移動(dòng)庫(kù)：運(yùn)輸途中，保持低溫環(huán)境。浙江冷藏冷庫(kù)設(shè)計(jì)

空氣源熱泵冷庫(kù) 一一 氣候適應(yīng)的全能選手 集成空氣源熱泵技術(shù)的新型冷庫(kù)，在 - 10℃~40℃環(huán)境溫度下均可高效運(yùn)行，無(wú)需輔助電加熱或冷卻水塔。冬季利用室外空氣熱量輔助制冷，能效比（COP）提升至 4.5 以上；夏季通過(guò)智能除濕熱泵模式，同步實(shí)現(xiàn)降溫與除濕，避免傳統(tǒng)冷庫(kù)的高能耗除濕問(wèn)題。適用于南北氣候差異大的地區(qū)（如東北冬季、華南雨季），減少設(shè)備換季維護(hù)成本，成為跨區(qū)域冷鏈項(xiàng)目的通用選擇，實(shí)測(cè)綜合能耗較傳統(tǒng)冷庫(kù)降低 20% 以上。蘇州預(yù)冷庫(kù)食品加工庫(kù)：速凍預(yù)處理，支持工業(yè)化生產(chǎn)。

高原特色農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷保鮮方案 一一 雪域珍品的下山通道 針對(duì)青藏高原、云貴高原等海拔 2000 米以上地區(qū)的青稞、羊肚菌、牦牛肉等特色農(nóng)產(chǎn)品，定制高原型冷庫(kù)解決方案：預(yù)冷環(huán)節(jié)配備增壓風(fēng)機(jī)補(bǔ)償高原低氣壓環(huán)境，確保預(yù)冷效率與平原一致；保鮮環(huán)節(jié)模擬高原晝夜溫差（15℃~-5℃波動(dòng)式控溫），延緩農(nóng)產(chǎn)品代謝；節(jié)能設(shè)計(jì)利用高原充足太陽(yáng)能供電，搭配地源熱泵回收土壤冷量，能耗降低 40%。該方案使松茸從采摘到機(jī)場(chǎng)運(yùn)輸?shù)膿p耗率從 30% 降至 5% 以下，羊肚菌保鮮期延長(zhǎng)至 15 天，助力高原農(nóng)產(chǎn)品突破地理限制，走向全國(guó)市場(chǎng)。

中藥材預(yù)冷庫(kù) 一一 藥材初加工的規(guī)范空間 針對(duì)人參、三七等中藥材的預(yù)冷庫(kù)，采用梯度降溫工藝（每小時(shí)降 2℃），避免驟冷導(dǎo)致成分流失。庫(kù)內(nèi)配置臭氧消殺系統(tǒng)（濃度 0.3-0.5ppm），替代傳統(tǒng)熏蒸工藝，殺菌率＞99.9%，且無(wú)化學(xué)殘留。網(wǎng)格層架設(shè)計(jì)（層高可調(diào)）支持藥材平鋪攤晾，空氣循環(huán)流暢（換氣次數(shù) 15 次 / 小時(shí)），確保預(yù)冷后含水量穩(wěn)定在 12%-15%。在吉林某人參合作社應(yīng)用時(shí)，人參皂苷含量損失率從 12% 降至 3%，霉菌檢出率從 8% 降至 1%。該冷庫(kù)提供規(guī)范化初加工環(huán)境，從源頭把控藥材品質(zhì)，符合《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn)。物流庫(kù)：多溫共儲(chǔ)，提升分揀效率。

智能分揀冷庫(kù) 一一 電商倉(cāng)儲(chǔ)的高效處理中心 集成分揀功能的智能冷庫(kù)，庫(kù)內(nèi)分設(shè)多個(gè)溫控區(qū)（0-5℃、-18℃），配合視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)（識(shí)別精度 99.9%）按大小、品類自動(dòng)分級(jí)。分揀工位配備除塵（粉塵濃度＜10mg/m）與殺菌裝置（紫外線輻照度≥90μW/cm），避免污染。庫(kù)尾自動(dòng)稱重貼標(biāo)（精度 ±0.1g），無(wú)縫對(duì)接物流環(huán)節(jié)。某生鮮電商云倉(cāng)應(yīng)用后，訂單處理速度從 500 單 / 小時(shí)提升至 1200 單 / 小時(shí)，錯(cuò)發(fā)率從 0.3% 降至 0.05%，減少場(chǎng)地占用 30%，實(shí)現(xiàn)預(yù)冷與分揀的一體化作業(yè)。防爆庫(kù)：雙重防護(hù)，存儲(chǔ)化工原料。浙江冷藏冷庫(kù)設(shè)計(jì)

疫苗中轉(zhuǎn)庫(kù)：嚴(yán)格溫控，確保疫苗安全。浙江冷藏冷庫(kù)設(shè)計(jì)

石墨烯超導(dǎo)保溫冷庫(kù) 一一 節(jié)能界的超級(jí)壁壘 采用石墨烯改性聚氨酯保溫板的新型冷庫(kù)，導(dǎo)熱系數(shù)低至 0.018W/(mK)，比傳統(tǒng)保溫材料提升 30% 隔熱性能，配合庫(kù)門(mén)自動(dòng)回歸磁力密封裝置，冷量損耗降低 40%。庫(kù)內(nèi)應(yīng)用石墨烯納米涂層，表面形成疏水性膜，抑制大腸桿菌、霉菌等微生物滋生，清潔頻率減少 50%。適用于電力資源緊張的地區(qū)及高耗能冷庫(kù)改造項(xiàng)目，在 - 30℃低溫環(huán)境下，能耗比傳統(tǒng)冷庫(kù)降低 25%，投資回收期縮短至 2 年以內(nèi)，成為老舊冷庫(kù)節(jié)能改造的方案。浙江冷藏冷庫(kù)設(shè)計(jì)