7月13日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2016冷年(2015年8月至2016年7月)風幕柜銷量將達4669萬臺,同比增長4.7%;銷額為1543億元,同比增長2.1%。
2015年冷年結(jié)束時,行業(yè)庫存高達4000萬臺。截至2016年6月底,庫存下降到3000萬臺以下,庫存達到合理水平。企業(yè)也得以從價格戰(zhàn)中抽身,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向高端轉(zhuǎn)型明顯。
奧維云網(wǎng)董事表示,惠民超市風幕柜,從制冷風幕柜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢看,在變頻化、節(jié)能化、藝術(shù)化達到一定高度后,未來的發(fā)展空間主要集中在智能化方面。
目前,各大風幕柜企業(yè)相繼發(fā)布智能化戰(zhàn)略,惠民超市風幕柜,積探索智能化時代的全新運營體系和商業(yè)模式。在智能風幕柜時代,風幕柜企業(yè)將跳出原有的模式框架,轉(zhuǎn)化為以服務平臺為主的商業(yè)模式,惠民超市風幕柜,構(gòu)建廠家、風幕柜、消費三方互動的智能化平臺。
風幕柜產(chǎn)品闡明
1、制冷原理是應用冷氣從背部吹出,讓冷氣平均的掩蓋到風幕柜的各個角落到達產(chǎn)品保鮮的效果,柜溫平均
2、緊縮機是制冷系統(tǒng)四大根本組件之一,它工作的好壞直接影響制冷,內(nèi)機采用臥式藍海緊縮機,聲音小,制冷速度快,外機采用美國谷輪緊縮機,功率大制冷快且穩(wěn)定
3、采用高 效蒸發(fā)器和進口熱力收縮閥了蒸發(fā)器的高 效工作,減少了除霜工作,降低了能耗,進步了換熱效率
4、一體式發(fā)泡及鞏固可靠的鋼架根底,使得柜體保溫性能更好,構(gòu)造愈加鞏固耐用
風幕柜有霜了的解決辦法
在風幕柜使用中,蒸發(fā)器表面結(jié)霜是一種正常現(xiàn)象,除無霜超市風幕柜具有全自動化霜功能外,一般直冷式超市風幕柜凝結(jié)的霜層厚度超過5mm時,均需要人工幫助除霜。
還有一種簡單的方法就是停機自然融霜,它也是節(jié)能的融霜方式,適用于果蔬柜、熟食柜等高溫柜型。對于霜量相對多一些以及柜溫控制要求高一些的開啟式食品陳列柜(風幕展示柜),強迫空氣融霜是一種比較好的融霜方式,啟式食品陳列柜(風幕展示柜)的柜內(nèi)風扇可以正向和反向運轉(zhuǎn),制冷時,柜內(nèi)風扇正轉(zhuǎn),驅(qū)使空氣在柜內(nèi)循環(huán),開口面上形成冷風幕,阻隔柜內(nèi)外冷熱對流,保持柜內(nèi)設(shè)定溫度融霜時,控制壓縮機停機,同時柜內(nèi)風扇反轉(zhuǎn),驅(qū)動空氣從吸風口排出,從排風口吸人。